Portugalgo bigarren hiria, Oporto, portuaren ardoaren ohiko etxea da. Iparraldera joan beharrik ez dago herrialderik onena eskaintzen duen dastatzeko.
Berrogeita hamar urteko tawny baten ondoren, bertako erroiluak, portu eta tonu zuriak, edo goian aipatutako guztiak, Lisboako hainbat tokitan daude, bisitariek eta bertakoek Douro zaporea lortu dezakete. Harana. Hemen daude Lisboako bost lekurik onenak portua probatzeko.
05eko 1ean
Solar do Vinho do Porto
Portugalgo portuko ardoen portu ofizialarekin elkartua, Solar do Vinho do Porto Lisboa ikuspegiko dotoreen aurrean dago, Ludovic jauregian, Bairro Alto-ko pasealeku edo funikularraren parean.
Antzoki erretzaileen gelako itxura, plush eta inguru lasaiak leku ezin hobea dira zerbitzari ezagunekin eta portuko betaurreko batzuekin.
Prezioak euro pare bat baino gutxiagotan hasten dira, nahiz eta pixka bat gehiago ordaindu beharko duzu vintage barietate batzuk aztertzen hasiz gero. Askotariko janari sorta mugatua ere erosi ahal izateko, fokua guztiz portuan dago, beraz, hurrengo afarirako tokia erreserbatu beharko duzu. Espero profesionala, bero zerbitzua baino.
02 de 05
Mahatsak
Bairro Alto auzoan ere, Mahastiak eta mokadu batzuk muinoaren parean dago. Bi aterpetxe bat da eta, interesgarriagoak diren portuko zaleentzat, ardo-taberna eta jatetxea. Tokiko konpainia batzuek portuko dastatzeak egiten dituzte hemen, beraz, hautaketa zabala eta jendetza gogotsua eskaintzen dute. Taparen estilo bikaineko otorduak, edalontziarekin edo bi ardatz egokiekin gozatzeko aukera ezin hobea da.
Mahaspasek eta Biteek maiz musika zuzeneko arratsaldeak izaten dituzte, ordu pare bat pasatzeko giro atsegina eta atsegina egiteko. Kontutan izan gaua bertan egoteko asmoa baduzu, nahiz eta jatetxeen eta inguruko kaleen zarata esan nahi ez duzula espero goiz aldera!
05/03
Enoteca Chafariz do Vinho
Hemen aipatzen diren leku guztietatik, Enoteca Chafariz do Vinho zalantzarik gabe kokapenik interesgarriena da. Errepide txiki baten amaieran aurkitu zuten PrÃncipe Real auzoko eskaileretan behera, Lisboako edateko ur asko hornitzeko erabiltzen zuten akueduktu zaharrean kokatuta.
Afaltzeko bakarrik, leku txiki bat da, beraz, erreserbatu aurretik (batez ere asteburuetan). Oso ondo merezi du pintxoak eta platerak eta edalontziak eskaintzen dituzten ardoak.
Portuko zaleentzat, berriz, nabarmentzekoak dira "100 urteko" dastaketa, 10, 20, 30 eta 40 urte bitarteko portu-portu zaharrak eskaintzen dituztenak, eta "jateko errekurtsoen menua", portuak eta Medeira ardoak dituzten lau plater bikotea. .
04 de 05
Lisboa Upategia
Dastatze esperientzia tipiko baten ondoren bazara, Bairro Alto-ko Lisboako upeltegia baino ez duzu begiratu. Dastatzeak linean erreserba daitezke, ingelesez eskaintzen dira, eta bertako dastatzeak, gaztak eta marmeladak dira.
Bi dastatze aukera dituzu: 'prima' eta 'luxua'. Bi bost portu eta hainbat artisau produkturen artean daude, besteak beste, garestiagoak diren portu-dendetan, besteak beste, bertako portu onenetan, botila zahar bat, zurtoina berotzeko berotasuna lortzeko metodo tradizionala erabiliz. Bakarrik edo bikote gisa ari bazara, dastaketa konpainiaren XVI. Mendeko zisterako ospatzen da - ukitu atsegina.
65 euroko dastatze estandarra ordainduko duzu, eta 150 euroko dohainagatik. Modu orotan, espero ezazu bi ordu inguru pasatzen jakitea eta portu zoragarri batzuen dastapena.
05 de 05
Winebar do Castelo
Alfama auzoan ostatu hartuta bazaude, ikus Winebar do Castelo - erraz aurkituko duzu erdiguneko paisaia nagusi den gazteluaren oinarrian. Barazki dedikatu hau atsegina da, ehunka portugesez eskaintzen diren barietateekin, eta langileek zoriontsuagoak dira portuek portzentajeak azaltzeko eta gomendatzeko, zure lehentasunekin bat etortzeko.
Haragiak eta gazta-tabernak eskuragarri egongo banaiz, edo portuak gozatu ahal izango dituzu. Ezin duzu Winebar do Castelo sartu portuko aditu gisa, baina askoz hurbilago egongo zara atea itxi gabe apur bat oinez joateko orduan!