LA Farmers Market eta The Grove nabarmentzen dira

08ko 01. zenbakia

Ongi etorri Farmers Marketera

Gida honek LA erakargarritasun turistiko zaharrenetako bat hartzen du, Farmers Market. Aurki itzazu nola joan, zer da gaur egun, eta zergatik gasolindegia Gilmore dioen. Leku hori oraindik ere ezaguna da urte askotatik ireki ondoren, giroa eta leku aproposak ateratzen saiatu naiz. Gustuko duzula espero dut.

Ongi etorri Farmers Marketera

Los Angeles Farmers Market 1934. urtean hasi zen Fairfax eta Third Street kantonamenduetan, non tokiko nekazariak saltzen zituzten beren kamioien atzeko aldean.

Merkatu horietan mundu osoko leku arraroak zeudenean, turista laster aurkitu zuten nekazarien azoka. Neguan erdialdean eskuragarri dauden produktu freskoak guztiak liluratu zituzten. Luzea izan aurretik, nekazariek merkatua produktuen bulego konplexu iraunkor bihurtu zen.

XXI. Mendean, Farmers Market-ek Los Angelesen dagoen leku ezagunenetako bat izaten jarraitzen du. Urtero 3.000.000 bisitari baino gehiago bisitatu dituzte Los Angeleseko Monumentu Kultural eta Historiko ofiziala.

Kotxezaletako nekazarien merkatuaren eraikinak, teilatu berdeak eta adreilu koloreko moztekoak, denda txikiak eta korridore sare bat elkarrekin jantzitako dendak hartzen dituzte. Nekazarien merkatuaren xarma iraganari loturiko konexio ezin hobea da: binilozko taburete gorriak eta formica berdeak, berde-margotutako aulki tolesgarriak. Epaileak turistak izozkiarekin eta Hollywoodeko arrantzaleekin lotzen dituen konbinazioa da. Oraindik hemen etorriko dira haragi eta produktuak erosteko.

Hollywoodeko glitterati urte askotako Farmers Marketera joan da. Walt Disney Farmers Marketeko taula batean eseri zen Disneylandia diseinatu zuen bitartean, eta, gaur egun, idazle, zuzendaritza eta Hollywoodeko zuzendaritza taldeek gosarientzako bilerak biltzen dituztela, goizeko kafeak goizeko kafetegian biltzen diren bitartean.

Nekazarien merkatua jatorriz mantentzen da, harategiak eta okindegiak eta bestelako produktuak, gozokiak, fruitu lehorrak eta gaztak saltzen dituzten saltokiekin. Magee-k, Nekazarien merkatuaren jatorrizko merkatari nagusietako bat, kakahuete-gurinarekin 100.000 kilo bota ditu urtero, eta Bob-en Donutsen lagunek 4:30 etan lan egiten dute egun bakoitzean saltzen dituzten 1.000 erroskilak egiteko. Guztira, 100 denda daude bertan, 500 langile (gutxienez 23 hizkuntzatan hitz egiten dutenak).

Produktuak eta janari saltokiek miresten badituzte gosea lantzen baduzu, hainbat hizkuntzatan nekazariek merkaturatu ahal izango dituzu. Zagat elikagaien 20 puntu edo gehiagoko 5 plaza lortuz gero, janari handiak aurkituko dituzu, Gumbo Pot, zure Louisiana estiloko gumbo, babarrun eta arroz eta patata-entsalada gogokoena. Konplexuaren erdigunetik hurbil dagoen upeltegia edari eta schmooze bat jasotzeko leku ezin hobea da, arratsaldean etortzen direnek bertakoek turistek etxera joaten diren bitartean.

Los Angeleseko nekazarien merkatua 1934az geroztik izan da, nekazari ekintzaileek azoka informala merkaturatu zuten Fairfax eta Third Street kantonetan, kamioien produktuak salduz. Gero, nekazari merkatuaren inprobisazioa aurkitu zuten turistek, negu erdian eskuragarri dauden produktu freskoen sortaz miresten zuten eta nekazarien merkatua produkzio-postu konplexuagoa bilakatu zen. Hirurogeita hamar urte geroago, Farmers Market oraindik ere Los Angeleseko monumenturik ezagunenetako bat da, Los Angeleseko Kultur eta Monumentu Historiko ofiziala, urtean 3 milioi bisitari baino gehiago biltzen dituena.

02 de 08

Nekazarien merkatu dorrea

Farmers Market Clock Tower 1948. urtean Farmers Market-en ikono bihurtu zen. Jatorrian beste eraikin baten gainean zegoen, baina gaur egungo kokalekura joan zen 2002an.

Jatorrizko eraikinaren atarian "Idea" izeneko esaldia izan zen, Fred Beck, Roger Dahlhjelm-en omenez, eta 18 jatorrizko hogei arduradunek 3rd & Fairfax izkinan ikonoa sortu zuten.

08/03

Gilmore Gas

Baserriko Marketea bazen izkinan zegoenean, Arthur Fremont Gilmore-k esne baserria bat zeukan hemen. Ur bila zebilenean olioa estutu zuen. 1905. urteaz gero, esne-artaldea petrolioaren derrickek ordezkatu zuten. "Egun batean horseless carriage bat izango duzu. Gure gasolina exekutatuko du" Gilmore Oil Company iragarri 1913an.

1948an, Gilmoreren semea EBk "gas-a-teria" (autozerbitzu gasolindegia) ireki zuen 3ra eta Fairfax-n. Han izan zen 1960ko hamarkadaren hasierara arte. Ponpe hauek Gilmore familiaren merkatuaren istorioan omenduko dituzte.

04 de 08

Produktu freskoa

Los Angeleseko nekazari azokara joaten zarenean, ez duzu nekazariaren merkatuan oinarritutako nekazaritza-merkatuaren estilo organikoa espero, California kokapen askotan aurkituko duzu. Produktuen gehienak pantaila honen antzeko itxura du.

Azaleko ebaluatzaile batek ondo esan zuen: "Hau ez da nekazari tradizionala merkatuan produktuak eta janariak dira erakarpen nagusia". Izan ere, bisitariarentzat, Nekazarien merkatuaren esperientzia txikiagoa den denda txikiei eta batez ere janariari buruzkoa da.

05 de 08

Nekazarien merkatuan jatea

Nekazarien merkatua hiriko lekurik hoberenetakoa da, arrazoizko tasuneko bazkaria lortzeko. Halaber, sukaldaritza sari ugari jaso dituzten merkatuan leku gutxi aurkituko dituzu, Marcel M., Gumbo Pot (Cajun) eta beste batzuk.

Ardo-taberna merkatuaren erdigunean ere gustatzen zaigu tokiko bezeroarentzako atsedenerako denbora.

Farmers Market-en errekurtso indartsuenetako bat irekitzea zenetik ez da aldatu duen sentimendua. Galdetu diezagukezu zergatik mahai eta aulki horietako irudi bat ateratzeko lan egin genion, baina nekazarien merkatuaren zati bat dira, merkatuan egon diren bitartean.

Xarmangarri bezala merkatuaren erosketa-gurdiak daude, egurrezkoak, xafla-alboak eta heldulekuak, baina zuk zeuk ezagutzeko aukera emango dizugu.

08ko 6tik

Harategiko denda

Nekazarien merkatua souvenir standak, janari-postuak eta janari-denda nahasketa bitxia da. Harategi denda hauetariko bat da, janaria saltzen duten okindegiekin eta beste saltzaile batzuekin batera, nahasketa bateratzen duten tokiko erosleei zuzenduta.

Sekretu gordin eta gordinaren zati bat agian ez da zure oporretan erosten saiatzen ari zarenik, baina oso interesgarria da urte hauen ondoren, nekazariek merkatuan oraindik harategi onenetariko batzuk dituztela, LAistaren arabera. com.

07 de 08

DuPar jatetxea

DuPar-ek merkatuan ia beti izan du eta 24 orduz irekita dago. Beren burrunbak oso baloratuak dira eta etxez betetako zerrenda zabala dute. Menua bero-bularreko sarrerarekin, antxumeak, zerriak, arrautza (indioilar azpian) eta veggies salteatu bikoitza bezalakoak bezalakoak dira.

DuPar-ek bere krepeak goraipatzen eta gustatzen zaion jende askok eta 24 orduz irekita egoten dela. Gustatzen zaienek zerbitzu eskasa kexatzen dute eta batzuek esan dute mantentze hobea behar dutela.

08ko 08

Grove

The Grove Farmers Market-n kanpoaldeko erosketa eta aisialdi konplexua da, Los Angeleseko nekazarien merkatu historikoaren ondoan. Kaliforniako estiloa da, Southern California kanpoko bizimodua aprobetxatzeko sortua. Diseinuak erdi-erdiko erosketa-eremu bat imitatzen du (baina oso luxuzko) herrian.

The Grove zentroan landscaped parkea da. Erdigunean Bellagio Hoteleko iturria Las Vegasen egin zuten diseinatzaile berberak sortutako iturria da. Ura eta musika ikuskizuna Frank Sinatra eta Dean Martin artisten musika koreografiatuta dago eta ordu erdi ematen du. Hurbileko kupulan kokatutako Glockenspiel (musika erlojua), bonba-melodiaren jotzen ditu denbora eta brontzezko estatua, Los Angeleseko Dorrearen Espiritu izeneko estatua.

Grove erosketak eta jangela egiteko leku ezaguna da, eta jendez gainezka dagoen jendea eta kaleko sareta-diseinua zaharberritutako erdigunea bezalakoa sentitzen da.

Baserritarren merkatu historikoa eta bertako kontrapartek bat egiten dute elkarrekin, aldi berean, guztiz eraiki zenez.

Jende gehienak The Grove-ra joaten dira erosketak egiteko eta denden askok goi-mailako merkatalgunean aurki ditzakezue. Amerikako neska-denda handi bat ere badago (AEBetan gutxi batzuk besterik ez), Apple dendan, hainbat jatetxe eta antzerki batean.