Kuala Lumpurren elikadura eszena zirraragarria
Malaysian Penang nazioartean ospe handiko sukaldaritzako eszena ezaguna den arren, Kuala Lumpurren elikagaiak bere kabuz eduki dezake. Kuala Lumpurren jangela interesgarrien kopurua kantitate handikoa da batzuetan, baina berriro ere, horrelako arazoa da!
- Erabili Kuala Lumpurren bidaia-gida eta ziurtatu gose duzula.
Kopitiams eta Mamak plazak
Kuala Lumpur-en esplorazio gastronomikoa ez da bukatu beharrik, gutxienez, bat edo gehiago, Mamak jatetxerik askoren aire zabalean.
Ia bazter guztietan aurkitutakoak, eta ordu berandu arte irekita, "Mamak" jantzi indiarrak eta kopitiams (kafetegiak) kulturaren zati dira. Nazionalitate guztietako jendea biltzen da jan, arrautza ogia egiteko, espezialitate edariak edateko eta kirolak edo esamesak ikusteko.
Mamak jatetxe ohi dira establezimendu sinpleak eta eskaintzen merkeak, no frills tarifa. Askotan menu batetik eska dezakezu edo, besterik gabe, seinalatu eta aukeratu plater ugari - halal guztiak - dagoeneko prestatuta eta bistaratuta. Zure faktura kalkulatuko da mahaiaren ondoren, jaten eta edaten duzunaren arabera.
Aukerazko tokiko edariak - alkoholikorik gabe, noski - teh tarik bezala ezaguna da, tea eta esne-edaria bi kristalen artean trebatzen den arte, ehundura aparta lortzen den arte.
Padang jatetxea
Indonesia eta Malaysia osoan zehar ezagunak, Kangako jatetxeko hainbat jatetxe aurkituko dituzu Kuala Lumpurren. Elikadura egunean behin egosi ohi da, eta egun osoan zehar zerbitzatzen da giro-tenperaturan.
Bezeroek arroz-plater bat hasten dute eta, ondoren, beren otorduak haragiarekin, barazkiekin eta curriesekin pertsonalizatzen dituzte. Mamak jatetxeekin bezala, zer egiten duzun kobratuko zaizu; prezioak ez daude bistaratuta eta inprimatutako menuak arraroak dira.
Ongi etorri Jatetxeak Padang! Web of jatetxeak direktorioak osoena planetako artean gaude. Gogobetetasuna bat izango duzula gure venture zati bat lortzean izango Ikusteko dago. Azalduko dizugu erosi jatetxeak hiri erabaki beheko zerrendan barruan zerrenda bat.
Jalan Alor
Jalan Alor, Bukit Bintang aldamenean, Kuala Lumpurren kale-elikagaien eszentrazio epizentroa da, turista gutxienez. Frenetikoa eta polita, eskulanak menperatzen dituzu aurpegian itsaskirako janari txinatarrez eta otordu ugari aukeratzen saiatzen zaren bitartean. Filipinetako elikagaiak ere aurkituko dituzu.
Jalan Alor oinezkoentzako da, beraz, leku esanguratsua da eseri, nibble, edan, eta beste bidaiariek menuak zerbait saiatzen hassled ikusi.
- Ikusi Malaysiako esamolde erabilgarri batzuk janari erabilgarriak izateko.
Chinatown
Chinatown eremua Kuala Lumpurren janari alternatibo bikaina da Bukit Bintang inguruan eserita dagoen lanpetik kanpo. Hotpot jatetxerik eta familiako jatetxe txinatar askorekin batera, oso adi jartzen diren langileekin, kale-saltxitxak eta beste fideoak sukaldaritza gozoak aurkituko dituzu.
Madras Lane Hawker Center-ek Txinatown-en ezkutatzen du pixka bat, baina laksa fideoak tokiko interpretazioak probatzea merezi du.
Petaling Street-k, sarritan sorbaldak sorrarazten dituztenak, produktu faltsuak perusatzen dituzten pertsonekin lanpetuta, garagardo hotz batekin esertzeko leku zirraragarria da.
- Ikusi Kuala Lumpur auzoen arteko garraio aukera batzuk.
Little India
Ez da harritzekoa Kuala Lumpur-en Little India auzoa jateko leku goxoak edukitzea; Airea askotan espezie eta curry usaina! Indian jatetxeek ohiko osagaiak dituzte Westernerekin, Malaysiako Indian espezialitate zaporetsu ugarirekin batera. Bestela, Hego Asian sukaldaritzako errepertorioa handitu dezakezu inguruko Nepaleko edo Nepaliako jatetxeetako bat probatuz. Tibeteko janaria ere eskaintzen da.
Esperientzia berrian, saiatu bananako hosto-jatetxeetako bat, non arroza eta ghee-saltsa zure mahaian banana-hostoekin biltzen diren. Ez kezkatu, hosto gaiztoak bota eta jan ondoren!
Bukit Bintang eremua
Jatetxe etniko askorekin batera, Bukit Bintang lanpetuta dagoen tabernan zehar, jangela aukerak, ohiko janari azkarragoak eta, are gehiago, Outback Steakhouse bezalako mendebaldeko kate handi batzuen sakabanatzeak aurkituko dituzu.
Baina zergatik joaten zara Kuala Lumpurren bidean elikagaiak etxean bezala?
Zonaldeetako merkatal guneen labirintoan galdu ezkero eta Jalan Alor-era joan nahi ez baduzu, komertzio auzo askok jan ditzakezu elikagai denei, normalean sotoko mailetan. Koreako janari eta Japoniako sushi sukaldaritza benetako sukaldaritza benetako sukaldaritza kafetegi-antzeko ezarpena gozatu ahal izango dira. Sungei Wang Plaza eta Pablion KL jatetxea bereziki ezagunak dira.