Neguan blues kanpoan AEBetan zehar hotel taberna hauetako batean.
Haurra kanpo hotza da, baina Amerikako modan hiriko tabernako taberna hauek beroak izaten dira neguan, hala nola, teilatu erretraktilek, igloo berotzen eta beste hainbat ezaugarri. Lortu koktel bat hartzeko eta ikuspegian hartu, eguraldiaren arabera.
07/01
Lookout Rooftop & Bar at The Envoy Hotel-en Boston-en, Massachusetts-en
Ingokaladaren Lookout Rooftop & Bar-en Boston igogailu berotzen du. Enbaxadorea Bostoneko "Berrikuntza Barrutian" sortzen ari den hotel beroena den heinean, noski, The Envoy-en Hotspot Lookout Rooftop & Bar-ek su-hobiak eta pop-up igloo kontzeptua izango lituzke. Ez bakarrik portuan eta gaueko ikuspegirik onenak ikusiko dituzu gauez, baina igogailu horiek berotzen dituztenak zortzi lagunentzako lekua izango dute eta gertakari pribatuetarako erreserbatu ahal izango dira. Eskuragarri daude lehenbailehen, lehenengo zerbitzuan eta irekita osteguna larunbatean, 4: 00etatik 22: 00etara 2016ko apirilaren 16ra arte. Etxetresna elektrikoen koktelak, mikrouhinak eta ardoak beirazko bildumek goi mailako taberna batekin parekatuta daude menua, baina ziur egon bero gehiago egoteko, Mulled Toddy (Pinot Noir, bourbon, azukrea, laranja-zukua, kanela) edo Cocoa Caliente (mezcal, txokolate beroa, Cayenne, marshmallow ketua) gomendatzen dizugu.
07/02
Zabaldutako Urban Rooftop Bar Chicago, Illinois
Chi-Town-en zaudenean, ez dago lekurik hoberik erlaxatu ondoren, Raised-en, Urban Rooftop Bar-ean. Main Stem ibaiaren ertzean inspiratuta, Raised izena Chicago ibaiaren lerroan zintzilikatzen den zubi bati egiten zaio erreferentzia, itsasontziak itsasontziak igotzen dituzten ibaiak eta teilatuen kokalekuaren kota. Bainugelako gerezi estetiko eta eklektikoekin, barneko eta kanpoko tabernan, VIP berotegi pribatua, skylinearen aurrean edo denbora tarte azkar batean teilatuan eguraldi ona bermatzen duzu. Otsailaren erdialdean izoztu aurretik. Hemen zerbitzatzen diren beirazko edo botilarako sinadura-koktelak eta ardoak badira ere, nabarmentzekoa da bertako birreratze-zerrenda zabala. Aukeratu birrintzeko borroken sei birziklatu edo 40 garagardo baino gehiago botilan, Off Color Brewing-etik Logan Square-tik, Lincoln Parkeko aukera lokala eta gehiago.
07/03
The Skylark in Manhattan, New York
Dillion Burke The Skylark-en gauzarik hoberena da dibertigarria dela hotza denean hotza da. Times Square-ko bihotzetik hogeita hamar istorioko indoor eta kanpoko egongela honek Hudson River, Hudson Yards, Empire State Building eta Midtown Manhattan ikuspegi zoragarriak ditu. Zalantzarik gabe, zure neska-lagunekin gaueko edo zorioneko orduko aukera ezin hobea da. Gainera, denboraldi orotako helmugak ziztadak eta Johnny Swet-en nahastailea osatzen dute. Fort Knox bezalako koktel klasikoak (Elijah Craig Bourbon, mezcal, chartreuse horia, eztia almibarretan, limoi-izotz plantxan) eta Coco (fruta estilizatua eta melokotoiaren infusio botanikoa, morea, chartreuse, St-Germain, Nolet-en Gin, Prosecco eta marrubi marroi perlak txinpartatsu).
07.07
Irteera Portland-en, Oregon-n
Meier & Frank eraikin mugarrian kokatuta dago, hau da, Nines Hotel serioski luxuzkoena. Irteerak Asian fusio sormenezko tarifa eta koktel globalean inspiratutakoak eskaintzen ditu. Portland erdigunetik haratago doazen arroken gainetik, goi-goi erretiro hau herriko sushi onenetariko batzuk ere badira.
07.07
Jimmy Jamesen, Manhattanen, New Yorken
Sutegi hurbiletik hurbil, Jimmy-ko koktel bat Jamesen New York-en. New Yorker gehienek Jimmy James jantzian sartzen dute beren igerilekuan, udan, baina tximiniak erosoak, zoru ikusgarriak dituzten leihoekin eta zorionez libazio zoragarriak zain neguko hilabeteetan. Sartu Mojito anana plantxan (Caliché Rum, anana nahastuta, menda, karea) edo Estatu Batuetako Kissing Frantziako (Dorthy Parker Gin, Cassis, Champagne) eta behin betiko ez utzi selfie bat edo hirurogeita hamar hiriko hiriaren aurrean zure atzean.
07/06
IO Godfrey Chicago Godfrey hotelean, Illinoisen
Teilatu erretratagarria IO Godfrey-k egiten du Godfrey Hotel-n Chicago-n, Illinois-en, urte osoan zehar. Beirazko erretraktilezko teilatua, bi solairuko su-zuloa eta neguko gaikako koktel-menuko espezialitateak Chicagoko indoor-outdoor egongela handiena egiten dute asteburuko edozein gauean. Ikuspegira joan, baina Godfrey Toddy-k sifoia kafe-makina bat erabiltzen du, Jameson irlandesa Whisky, eztia eta ura berotu arte. Horretarako, kanela makila, izar anise, limoi zuritu, bainila babarruna, iltzea, limoia, eta erromeroa. Sukaldaritza beroak osagai solidoen inguruan burutzen du, zaporeekin infusio bihurtzen da eta, azkenik, potora erortzen da, bota, edateak eta sastrak prestatzeko. Just saiatu etxean beat. Godfrey Toddy zerbitzatzen da mahaiaren ondoan eta bakoitzak bi zerbitzari balio du.
07ko 07
McCarren Hotel & Pool Rooftop Brooklyn-en, New York-en
McCarren teilatuetako igerilekuak * jarri du * udan egoteko, baina neguan bezain bizia da, estaldura erretraktilari esker. Eguzkia ordu zoriontsu joan zaitez, zuzeneko kontzertuetarako eta gaueko eszena dibertigarrietarako. Artisau koktelekin eta estali gabeko gertakizun bero batekin, ahaztu nola hotza da kanpoan. Eguraldi hotz janariaren aukerak, besteak beste, jerk oilasko tacos eta ahatezko lurrunezko zartagin errea. YUM.