10eko 10
Granville Island Market Walking Tour
Granville Islandeko merkatu publikoa Vancouveren elikagai merkatu ezagunena da, arrazoi onagatik. 100 saltzailek baino gehiagori hasiera ematen diote, itsasontziko jostailu freskoei dagokienez, itsasoko produktu freskoena, freskoa, produktuak, haragiak, gozokiak eta europar espezialitate gastronomikoak eskaintzen ditu.
Granville uhartean kokatua, False Creek uharte txiki bat Vancouver erdigunera begira, merkatu publikoa - uharte osoa batera - urtean 10 milioi bisitari baino gehiago jasotzen ditu. Uhartearen eta merkatuaren artean helmuga turistiko ezagunak dira, baina bertakoek berdin maite dute eta babesten dute.
Sukaldari bat, sukaldari afektiboa edo eguneroko elikagaien maitalea den ala ez adierazten du, merkatua atsegin epikozko oasi bat da eta bazkaltzeko edo afaltzeko jateko leku aproposa.
Granville Island Market astean 7 egunetan irekita dago, 9etatik 19etara.
Granville Island mapa
Ikusi ere: Granville Island merkatuan bost gogoko elikagai
10/10
Sarrera Nagusitik igarotzea - Sunlight Farms Produce
Merkatuaren sarrera nagusira pasatzen duzunean nabarituko duzun gauza bakarra Sunlight Farms-eko produktu freskoen usain eta usain ikusgarriak dira. Kolore gorgeous altua pilatuta, hau da merkatuan barazki freskoak ekoizle askoren artean.
Askotan ekoizten da lokalean hazten den denboraldian. Baina gero dibertsio erdia da: zer berri den urteko garai hartan.
Iradokizuna: Ziurtatu kutxazainen merkatua (kutxazain bat dago), saltzaile askok, Sunlight Farms barne, kutxazain automatikoak dira.
10/03
Stuart Okindegia - Gozotegiak eta Ogia
Sunlight Farms igaro duzunean, lehen eskuinera hartu eta Stuart-en okindegian aurkituko duzu.
Ogi freskoa, gozogintza, pastela eta otarrainekin, okindegiak hortz gozoa du guztiontzat. Chocoholic? Saiatu New Yorkeko Txokolate Gazta. (Baina ekarri ura - aberatsa da .) Maite Frantziako gozogintza? Eclairs dira eskualdean onena.
04 de 10
Gehiago Stuart's Bakery - Gozokiak
Stuart's Bakery-en beste irudi bat besterik ez da, ondo, baina!
10/10
A la Mode Pot Pies
Jarraitu zuzenean okindegian, espezialitatean tea dendetan eta belar saltzaileek igarotakoan. Azkenean, A la Modeera iritsiko zara, saltzailearekin gozoki gozo eta gozoak eskuz.
Bazkari edo afari gogokoena - egun eguzkitsu edo kanpoan eserlekuan jateko egun eguzkitsuetan jan daitekeenez - pastela etxeko tarta, Clam Chowder Pot Pie, Veggie Mushroom Pot Pie, eta ingelesez barne Artzainen Pie.
10eko 10
Burtsa zopa
Atzera A la Modura zure merkatuaren stocka aurkituko duzu. Zopa txikiko saltzaile honek eguneko zopa beroa eta aurrez prestatutako zopak eta saltsak prestatzen ditu.
07 de 10
Zara italian Deli
Hartu merkatuaren ondoren lehengo ezkerrera eta gero Zara Zara Italian Deli aurkituko duzu ezkerretara.
Espezialitate italiarreko elikagaiak deli bat baino askoz ere gehiago dira: pastela zoragarriak daude etxera eramateko eta prestatzeko, 15 oliba-mota, besteak beste, Provolone-beteak, Sicillian eta Morrocan Pikanteak - piper beteak eta orburuak bihotz marinatuak.
08 de 10
Oyama Saltxitxa - Saltxitxa, patata eta gaztak
Zaraetik jarraitu korridorean zehar, eskuinera biratu eskuinera Dussa-ko Gazta eta Gazta. Bertan, zure aurrean, nire gogokoena da: Oyama Saltxitxa.
Tokiko jabetzako gem honek antzinako mundu osoko saltxitxak biltzen ditu, mota guztietako saltxitxak, xigorretatik haragirako prosciutto-haragiekin. Baina patatak eta terrinak sorta zabala da - Terrine Landaise sublimea da.
Inoiz ez baduzu terrina bat izan, saiatu behar duzu. Pixka lodiagoak eta apalagoak, patinak direla eta, lurrak antzinako mundu frantsesak dira, Vancouveren benetako jaki bat bezalakoa.
Aholkua: Frantziako ogia erosi zure patatekin La Baguette jatetxean, merkataritzatik kanpoko frantses frantsesa eta Oyama Saltxitxa kalean.
10/09
Longliner Seafood
Oyama saltxitxak pateak zuzenean ibiltzea eta merkatuaren atzealdean eta Longliner Seafooden aurrean aurkituko duzu.
Itsaski freskoetako saltzaile askok, hau gustatzen zait. Arrain fresko eta sasoiko aukeraketa atsegina dute eta, askotan, merkatuan preziorik onenak dituzte. Gainera, oso gustukoak dira sukaldari antalentekin, neuk bezala. Lehenengo aldiz erosi nuen - eta egosi - sablefish, aholku handiak eman zizkidaten zitrikoekin prestatzeko.
10tik 10
Jan!
Hartu zure xarmangarri guztiak - etxeko janaria prestatzen erosi dituzun gordinak izan ezik - eta jan. Long Line Seafood-ko janariaren jantziaren bidez paseatzen baduzu - janari nahikoa ez baduzu, Mexikoko, Indiako, Txinatar, Sushi eta Krepeentzako prestatuak aurkituko dituzu atal honetan. barruko mahaiak urari begira edo, egun eder bat baldin badago, atera zure saria.
Eta gozatu.