Non aurkitu Texas Elikadura Zaporetsua, merkean Elikadura
Texas Unibertsitateko ikasle gehienak janari azkarra lortzen saiatzen ari dira, eta beraiek (bitxiak) egiten dituzten eateries eskertzen dituzte. Hona hemen Arrastan aukerarik onenak edo campuseko distantzia oinez.
1. Trudy's
1977. urteaz geroztik, campuseko eremua da Trudy-k Mexikoko martinis indartsu eta mingarri beltz ezagunak ditu. Goizean, aguakatea betea zaila da. Litekeena da aguakateak gaztaz estaliz geroztik, baina bertan dago eta goxoa da.
Asteburuko goizetan itxaronaldia luzea izan daiteke, baina kafea hartu eta zintzilikatu beheko aldean behera. 409 West 30th Street; (512) 477-2935
2. Clay Pit
Clay Pit-ek ikasleei edo ikasleen aurrekontuari buruzko erdiko atsedena du. Prezioak arrazoizkoak dira, eta giroa nahikoa da aldi baterako. Indian jatetxe askok ez bezala, Clay Pitk hainbat haragi-plater ditu, besteak beste, Tandoori kimu eta arkume errea. Eta ez galdu Chicken Tikedar, oilasko minik mingarri bat, jogurt-masala saltsarekin. 1601 Guadalupe; (512) 322-5131
3. Fricano Deli
Eserlekuak lanpetuta dagoen denda batzuetan zaila izaten da, baina ulertzen duzue zergatik zure ogitarteko xukatua lortzen duzun. Gazta plantxan egindako gazta italiar edertasunaren gauza da. Reuben pikantea piperreko gazta-gazta Reuben estandarrarekin bira txiki bat da, baina baita jendetza atsegina ere.
Abenturazale motak Ainsworth-era joaten dira, gaur eguneko osagai onenak dituzten eguneko sandwich-sorkuntza sortuz. 2405 Nueces Street, Suite G; (512) 482-3322
4. Taco Joint
UT ikaslek artatzen dute gosari baxuko tacos baxuko ogi tortilletan. Bazkaltzeko elementurik ezagunena Street Taco da, aguakatea, cilantroa, gazta freskoa, tipula eta solomoa plantxan egina.
Bazkaleku gogokoena Crockett tacoa da, Gouda gazta, behi-zerrendak eta piperrak. Barazkijaleek El Tree Hugger, veggie hanburgesa, tipula eta piperrak egindako taco bat eskertzen dute. 2807 San Jacinto Boulevard; (512) 473-8223
5. Burrito Factory
Dobie Mall sukaldaritzako epaitegian kokatua, Burrito Factory-k ez du dekorazio saririk jasoko, baina burritos goi-mailakoak dira. Burrito Suizo erraldoia bazkari gisa balio dezake; zure haragia aukeratu tipula, cilantro, gazta eta aguakatea bilduta. Oso gomendagarria da Torta Gorenak urdaiazpikoa, txuleta eta Mexikoko txistorra (ez urdail xamarrak). 2025 Guadalupe kalea; (512) 227-5060
6. Kerbey Lane Cafe
24 orduko kate lokal baten zati bat, Kerbey Lane Drag on maiteak dira kalabaza krepe, Kerbey Queso decadent eta pikantea migas. Bazkalduan portobello panini bazkari begetariano beroa egiten du. Haragi zaleentzat bisonteak Frijitu pastela, arto patata frijituak, babarrun beltzak, bisonteak eta txerrikiak gazta eta krema garratza dira. 2606 Guadalupe kalea; (512) 477-5717
7. Maria kafetegia
Kanpoko iparraldera kokatua, Mary's Café ezaguna da gosari osasungarriak gosaltzeko, hala nola, Austin Bat bezalakoak, arrautzak, avocado, tomatea, argia eta hirugihar txingatutako ciabatta ogiarekin.
Bazkaltzeko, saiatu The Mary, oilasko entsalada, intxaur txigortu eta mahatsekin betetako sandwich bat. Jatetxean, gainera, irabiagailu txikiak eskaintzen ditu, besteak beste, The Olsen, platanoen, esne-esnearen, txokolate saltsaren eta kakahueteen nahasketa aberatsa. 3209 Red River Street; (512) 334-9460