Frantziako auzoan Elikadura Osasungarria

5 Jatetxeak osasungarriak Osasuntsu (eta Delicious) Fare zerbitzura

Naturaz gozatzeko osasuntsua bazara edo po-boy-itis kasu gaiztoa lortu baduzu, jatetxe osasuntsua bilatzen baduzu, New Orleanseko Frantziako auzoan oporretan ari zaren bitartean. Hiriko ondo merezitako sakrifizio ospea izan arren, haragi plantxan leuna, bihotz osasungarriko aleak osorik eta barazki berde ugari aurki ditzakegu, zapore astunak, baina gantz txarrak argitzen dituztenak.

Kontuan izan auzoko establezimenduetako ia guztietan, esate baterako, Chef Susan Spicer-en Bayona, Chef Emeril Lagasse-ren NOLA edo GW Fins itsaski jatetxeko paregabea. Menuko aukera osasungarriak aurkituko dituzu: entsaladak, arrain plantxan, barazki begetarianoak , eta abar. Ez izan beldurrik pan-seared plantan plantxan jartzeko, adibidez, edo patatak saltzeko veggies bikoitzaren alde. Jatetxe hobeak pozik egongo dira zure beharretara egokitzeko.

Aurrekontu bateko oporretan ari bazara, edo, besterik gabe, janari bakoitza oso atsegina den zerbaitetan interesa baduzu, tokiko jatetxe batzuk nabarmentzen dira, janari gozoak eta atseginak zerbitzatzen dituzunean aldi baterako ezarpenetan. Non aurkitu besterik ez duzu jakin behar. Hona hemen sorta onena.

• 05eko 1ean

  Bazkariak Heart Cafe-tik

  Frantziako merkatuan saltzaileek (produktu freskoen iturri atsegina, oroigarriak eta New Orleanseko efemerentzako iturriak), Heart From Meals-ek elikagai osasungarriak (eta behar bezalakoak) izan ditzakeela kontutan hartzen du. Glutenik gabeko haragi gorriak, begetarianoa, veganak eta gordinik gabeko janariak hemen daude, jendeak dieta orokorrarekin bilatzen duen bezalaxe.
  
  Gosaltzeko eskaintzak goxo-goxoak dira, blueberry krepe, arrautza zuriak eta arrautza osoko veggie tortillak. Bazkaltzeko eta afaltzeko afariak goiztiarreko glutenik gabekoak dira, babarrun beltz zaporetsu edo indioilarren hanburgesak gari osoan, okra eta indioilarretako gumbo aberatsak eta entsaladak ere.
  
  1100 N Peters St., Bay # 13
  mealsfromtheheartcafe.com

• 02 de 05

  Jainkosa berdea

  Tokiko gogokoen izen hori barrutik aurki daitekeen janari osasuntsua izan behar da. Aho-ureztatze gourmet menu nazioartean inspiratuta dago, eta elementu bakoitza ez da nahikoa gantz gutxiko edo kaloria baxuko, barazkiak asko aurkituko dituzu, sormenez prestatutako ale osoak, osagai organikoak eta mota guztietako aukerak. dietak.
  
  Bazkaltzeko, saiatu tofu banh mi, tokiko tofu tokiko frijituak eta veggies ugaria, eta zapore Vietnamese . Edo, nahiago baduzu, karamelaturiko olagarro tomatea entsalada karramarro karramarro freskoa moztuta. Afaltzeko, probatu bibimbap, hego-mendebaldeko lorezaintzako arroz purpura, veggies, arrautza bat, ganbak eta txerri-sabela (ordezko tofu nahiago baduzu). Azukre txikia edo alkoholikatzailea bazara, probatu etxeko saltsa aukeraketa eta entsaladetan hainbat entsaladetan menuan.
  
  307 Exchange Pl.
  greengoddessrestaurant.com

• 05/03

  Bennachin

  Elikagaiek Senegambiko sukaldaritza tradizionalaren eta New Orleanseko kreoleriaren arteko loturak egiteaz gain, Afrikako Afrikako jatetxeetan janaria prestatuko dute. Janariaren antropologian ez bazara ere, lagunarteko zerbitzua eta plater gozoak eta osasungarriak aurkituko dituzu hemen.
  
  Veggies craving ari bazara, bete zure betegarria jama-jama (salteatutako espinakak) edo mandowa (brokoli lurrunetan) batera nyeo (lurrunetan tilapia), cope ni makondo (apaindutako oilasko bularreko marinatua), arkume labean abrikotxo batean saltsa edo hainbat zopa, gisatuak eta curries. Gehienak arroza edo fufu zerbitzatzen dira (kazolatxoak edo tomateak), eta zatiak eskuzabala. Menua vegan eta begetariano-errespetagarria da, eta behe-karraskariak eta are Paleo dieters ere jan ditzakezu karta gabe arazorik gabe.
  
  1212 Royal St.
  bennachinrestaurant.com

• 04 de 05

  Felipe Taqueria

  Felipeek aukera ona da zure taldeko pertsona batzuek zerbait osasuntsua jan eta hiltzen duten pertsona batzuek janariaren eguneroko injekzioa lortzen ez badute. Menu ez da zabala, baina osagaiak freskoak eta ondo prestatuak dira eta prezioak txikiak dira.
  
  Arraina tacosek menuaren nabarmentasun nabarmena dira (tortilla bigunak dastatu ohi dira, baina janari freskoak saihesten saiatzen bazara bakarrik jan dezakezu barazki freskoak eta arraina). Horrez gain, taco entsalada erabil daiteke, hainbat haragi plantxan, ganbetan edo arrainetan.
  
  301 N. Peters St.
  felipesneworleans.com

• 05 de 05

  Attiki Bar eta Grill

  Mediterraneoko dieta oso ezaguna da elikagaien zaleen artean, arrazoi batengatik: zuretzako egokia da dieta osasungarria duten gantz gutxirekin gantz gutxiko dieta estandar bat baino gehiago saturatzea eta elikagaiak ongi dastatzea. Hiri osoko jatetxe mediterraneo onak daude, eta Frantziako auzo gem hau onena da. Kontuan izan kako-barra ere badagoela eta, nahiz eta ez daukazu super smoky izan, sentikorrak baldin badituzu, zure janaria iritsiko zara.
  
  Hemen aurkituko dituzu zure menu gogokoenak greziar eta laranjako platerik gehienak, baba ganoush, tabbouleh, hummus, shawarma eta gyros barne. Inguru osasuntsu aukeraketa atsegina ere ezagutuko duzu, baita izokina plantxan plantxan zaporekoa ere, barazki freskoak plantxan barazki berde batean eserita.
  
  230 Decatur St.
  attikineworleans.com