Erdialdeko Arkansas-eko Pies onenak

The Top Places to get Your pie to fix in Central Arkansas / Little Rock

Ez dago nire buruan dudarik, inor ez daki hegoaldeko estatua bezalako tarteak. Pie erosotasuna jatorrizko erosoa da. Etxetik, sutondotik eta familiaz gogorarazten digu. Izozki-tarta zati handi bati buruzko zerbait da, nire familiarekin batera Thanksgiving gogorarazten dit. Sagar tarta kaneloarekin Gabonetako gogorarazten dit, eta ez da ezer gertatzen udako Arkansas-ko marrubi pastelaren zati handi bat bezala.

Ez duzu aspaldiko amonarik izan behar, Arkansas-ko tarta handi bat lortzeko. Badira geldialdi gutxi egiten ari diren amonak bezala. Nire hobespenaren arabera zerrendatzen dira, baina jendeak gustatzen zaizkizun gauza desberdinetan, puntu altuenak esaten saiatu naiz. "Onena" desberdina izango da krema, fruta edo intxaurrak, merienda edo krema harrotua, nahi duzun lurrazal mota eta abar.

Guztiek iradokitako tokiak dira, eta horietako erdiak baino ez ditugu aztertu.

• 10eko 10

  Charlotte-en gozokiak eta jaten (Keo)

  Nahiz eta nire tarta bilatzea ez da osatu, Charlotte-ko altuera gailurretan kokatzen da. Kokozko krema-ontziak maiztasun xelebrea ezin hobea du, errea koherentziaren eta zapore freskoa dauka eta lurrazalek xukatu egiten dute. Meringue gehienek ez bezala, tapa ez da goo-goxoa irristatzen goo-putzu batean, bai. Kokoz gain, txokolatea, kalabaza, karamelua, arrautza errea eta pastelak asko aurkituko dituzu. 2010eko ekainean, Hegoaldeko bizitzak Charlotte-ko koko-tarta izendatu zuen laugarren postuan. Guztia goizetik goizetik egiten da, gazta izan ezik. Pies $ 20 egiteko erabilgarri daude eta 24 orduko oharra prestatu behar da. 90. Main Street-n kokatua, Keo, AR. Asteartetik ostiralera irekita 11-2 eta larunbata 11-3tik aurrera. Dirua edo egiaztatu soilik. 501-842-2123.

• 10/10

  Chip's BBQ (Little Rock)

  Bakoitzak Little Rock-eko bazkaltzeko jendeari buruz hitz egiten dudan bakoitzean, Chip-ek ateratzen zaizkio. Lagun batek bilera bat ekarri zuen, beraz, coconoa probatu nuen. Meringue ez baduzu, hau zuretzat da. Txiparen krema tartek zuritu egiten dute. Kokoak onena dastatu duen koko-errea. Testura ere oso ona da, baina ez du hozkailutik irteten. Koko, txokolatea, banana, limoi-txokolate intxaurrak, banana intxaurrak, kalabaza eta pecan dute jaiegunetan. Kremazko tarta batek 18 dolar inguru beharko ditu. Nut pie bat $ 20 ingurukoa da. Lekuak ere eskuragarri daude. Kokatua 9801 West Markham Street , 501-225-4346.

• 10/03

  Franke's (Little Rock)

  Franke-k oso ezagunak dira beren arrautza erretzeari, baina pecan, brownie, kalabaza, koko, patata eta gehiago ere badituzte. Little Rock-en hazi zen, Franke-ren eta bere erretzainen bidaiak tradizioak ziren. Franke-k etxean egiten duen okindegia du. Esan diezadaten eskutoki eskuila moztu egiten dutela egunero. Pieza osoa kostua $ 14 ingurukoa da. Era berean, kafetegiko janari ona daukate janaria jateko. Market Placeeko Erosketa Zentroan 11121 N. Rodney Parham kokatuta dago, 501-225-4487. Gainera, 400 Broadway-ko Eskualdeen Zentroan kokatuta dago, 501-372-1919.

• 04 de 10

  Bobby's Country Cookin '

  Bobby-k hainbat zapore berezia du, McRae-k koko-krema erdia eta txokolate erdi-krema. Jell-O pietako marrubi handi bat ere badute. Tartasak azkar saltzen dira, beraz, goizean. Bobby-k 10: 30etatik 14: 00etara irekiko du lanegunetan soilik. Kokatua 301 N.Shackleford Rd, 501-224-9500.

• 10/10

  Komunitateko okindegia (Little Rock)

  Community Bakery-ek 1202 Main St-eko kokapenean bere azukre freskoak egiten ditu. Beste lekutan entregatzen dira (270 S. Shackleford Road) egunero. Erdigunearen kokapena zerbitzu eta gozokietarako leku aproposa da. Ogi labean gehienak nabarmentzen dira, bere tarta batez bestekoa baino ez da. Komentatu dut Urdaiazpiko Bakailako pastela ugari urteetan zehar, eta haien onenak krema-pastelak dira. Niretzat, sagar tarta erdipurdikoa da. Lurrazala ona da, baina betegarria oso lehorra da eta sagarrak oso sendoak dira. Beren txokolate krema eta koko krema ez dute kexarik. 501-375-6418.

• 10eko 10

  I-40 jatetxea

  Maumelleko I-40 jatetxea etxeko jangela da. Bota dute ere. Xerra erraldoia da. Kremazko pastelak meringuearekin erremataturik daude, baina ez asko. Meringue chewy mota da, eateries batzuen merengue argitsu eta fluffyaren ordez. Ark 365 eta I-40 en Maumelle-n kokatua, 501-851-9946.

• 07 de 10

  Gehitu zeurea

  Nire gogokoak partekatu ditut, orain esaten didazu. Zein da zure gogoko Arkansas pie? Aurkeztu behar dituzu argazkiak? Maite dugu hori ikustea.

• 08 de 10

  Ed eta Kay-k (Benton) [itxita, baina oraindik kondaira]

  Ed eta Kay-k irabazi dute meringue onena, milia eta goi tarterako ospetsua. Meringue maite baduzu, ameslari horiekin maiteminduta dago. Nire gustukoa baino irristakorragoa da, baina meringueak maite duen jendea goraipatzen du. Behin merengea igarotzen duzunean, errea oso ona da. Sagarrondoa sneaky hit bat da. Nik lurrazal karamelatua gustatzen zait. Ziurtatu gela batzuk janaria gordetzeko. Arma arima tradizionaleko menua dute. Benton-en 15228 Interstate 30-en dago. Az-igandea. 501-315-6283.

• 10/09

  Zure mamia Elikadura ona [itxita, baina oraindik kondaira]

  Zure mamia Elikadura ona tokiko gustukoena da etxeko estiloko platera bazkaltzeko. Beren janariagatik ezagunak dira, baina krema eta piperrak ezin dira galdu. Krema txikitua krema harrotua da, gustatzen zaidan moduan. Barkatu meringue zaleentzat. Jatetxea oraintsu mugitu da eta orain 215 Zentroan dago kokatuta, Pyramid eraikinean - 501-372-1811. Ireki Mon bidez Fri 6:45 etatik 6:00 etara

• 10tik 10

  Etorri gehiago. . .

  Beste iradokizun batzuk: Family Pie Denda, DeValls Bluff, AR (Duela denbora luzea izan dut, sinestezina izan zen), Burge's Little Rocken, Mary's Cafe & Pie dendan Hot Springs-en, Virginia's Cafe Stuggart-en, Ed's Custom Bakery-en Conway, Stoby-ren Conway-n, Nick-en eta Bulldog Kennel-en.