Lokalek ezin dute erreserbako jatetxe bakarra
Colorado daki nola brunch. Leku bakoitzean gure 19 top brunches Colorado bisitatzea merezi du.
Denverko bat oso goialdean egon beharko luke.
Beatrizek eta Woodsleyk ez badute brunch ikasi, hegoaldera Broadway-n, lehentasuna izan dezaten. Eta planifikatu aurretik. Jatetxe bitxi eta berezi honek taberna eskukada bat besterik ez du erreserba eskuratu ahal izateko. Zortea izanez gero, barraren aurkako tokia lor dezakezu erreserba gabe.
B & W, jakina den bezala, mahai estraketako hilketa eta taberna-kontagailua erostea komeni da, baina giro atsegin eta atsegina mantentzen du erreserbako slot luzeekin eta denbora askorekin eta lagunekin edo data batekin lotu.
Beste bi ezaugarriek B & W-a ezartzen dute inguruko beste brunch aukerak: giro guztiz berezia eta bertako berritzailea da.
Kanpoan barrutik ekartzea
Lehenik eta behin, espazioa, estatuko beste jatetxe ez delako.
B & W sabaia solairuan apainduta dago, aspaldiko berreskuratutako zuhaitzekin. Zuhaiek hormak margotzen dituzte, atzeko planoak jartzen dituzte jangela atsegina eta jantokia apaintzen dute. Aurrez aurreztutako horia leiho batek jatetxea nabarmentzen du, nahiz iragan gidatua, eta barrutik, sotil sotil honek gela itxura ematen du eta zuhaitzen zuhaitz baten barruan eserita egoten zara.
Argi diseinaturiko argiztapenek erlaxazio eta bakea aldatzen dute.
Linternak sabaitik zintzilikatu dira eta nahitaez kokatuta dauden pistaek argi erakusten dute zuhaitzetako zatiak, eguzki-argiaren iltzea sortuz. Xehetasun txikia da hemen. Nahiz eta komunak esperientzia bat beraiek dira. Ateak egurrezko horman ezkutatuta daude; imajinatu elf txiki bat zarela eta zure gela zuhaitz baten alde sartzen dela.
Barruan, sabaiko oso altuak paper komuneko paperekin apainduta daude. Ondoren, esku-garbiketa geltokiaren kanpoaldea dago. Soka luze batek sabaiaren kateetako ur-jauzi baten ondoan zintzilikatzen du. Soka ateratzen baduzu, jauzi leuna kateak gora egiten du.
Restroom hurbil dagoen mahaia lortzen baduzu, jolasera begira jar dezakezu beste patroi batzuek antzematen ez duten kutxazaina nola lan egiten duten beirazko leihoetatik.
Itzuli espazio nagusian, taberna osoko barra atsegina barra osoa osatzen du, eta oroigarri bat da edari menua egiaztatzeko.
Edan ezazu hau
Ingurune intimo batean egokitzen direnean, edariak partekatzeko edo bereizteko eska ditzakezu. Brunch egiteko, prentsa frantseseko kafea probatzen baduzu, eskua kutxaren kafe finko onenetariko bat behera doa.
Bikoiztutako esperientzia lortzeko, BrunchaPuncha B & W-en (zekale-whisky, Pimm-en, pepino, menda, limoi freskoa, jengibre garbia) sei zati bereizten ditu.
Edo bazkari klasiko edari bila bazabiltza, B & W-k mimosas, tea eta Mary odoltsua ditu, baina ez ohiko bertsioak. Hemen, odoltsua San Jorge sorgindua da, txilin berde pikantea vodka eginda (oh hain Colorado, txile berdea maite dugu dena ).
The Earl Grey tea hemen tea-infused gin nahasten dira, limoi-zukua eta ezkaia esentzia.
Intxaurtsu sentitutako intxaurrak Boozy-bucha maite du: kombucha etxea (peach-mint zuhaixka, masusta eta salbia, soda) vodka.
Gure beste gogoko brunchtail bat karbonatatutako jaurtiketa da Bitxiak Garden: bubbly, St. Germain eta madari vodka. Eta ez, ez da goizegi vodka egiteko.
Bete ezazu
B & W-k irabazi ez badu jadanik dekorazio eta brunch edariak (nekez), ziur aski, janaria datorrenean. Gutxitan jatetxe bat aurkituko duzu, non menuko elementu guztiak goxoa bezain berdinak diren, baina hemen ez dago inon ere.
Monkey Brains-ekin hasi behar duzu; B & W sinadura. Eta ez, ez da Indiana Jones estiloa. Monkey Brains besterik ez da B & W en frosting estalita eta fruitu lehorrak estalitako Bun itsaskor bat.
Nahikoa da betetzea, baina ez utzi. Pimento gazta grits ere badira, eta zure aurpegian jarri nahi dituzu.
Azpimarratu zure plater nagusia alboko plater txikiekin, esate baterako zeruko gritak, gurina-gurinarekin edo Hamachi Crudo (hamabiak, pomeloa, babarrun berdeak, purpurinazko limoia, almendra erreak eta arrautza gogorra).
Grand finaleagatik, zaila da gogokoena hautatzea, baina benetakotasunak nahiko sinestezinak dira. Proteina-jositako brunch bat nahi baduzu, joan Open Face Ham Sami (etxeko ketua urdaiazpikoa, ingelesezko ilar purea, mornay, salsa verde eta sunny eguzkitako arrautza). Sormenezko eta begi birak egiteko, zainzuruen benediktua bitxikeria da, zainzuri plantxan, arrautza primeran arrautzak eta ziabastiz jositako txipiroiekin batera.
Ez duzu leku edo postrerako beharrik izango - edo, beharbada, afaria.
Atseden hartu eta gozatu, eta sentitzen bost izarreko brunch picnic bat izatea Colorado mendietan, Denver hegoaldean bihotzean.