Hainbat kultur ordezkari dendak aurki daitezke Cincinnati osoan zehar
Jende askorentzat, janari etnikoetan erosketak egiteko aukera paregabea da, beste kultura bat ezagutzeko eta laguntzeko. Besteak beste, etxetik urrun dauden sukaldaritzako erosotasunerako aukera da. Merkatu horiek sarritan supermerkatuan erosi ohi dituzten elementu alternatiboen kostu txikia eta sutsua eskaintzen dute eta Cincinnati nola bihurtu den azaltzen dute. Zerrenda honek Cincinnatiko merkatu etniko ezagunenen sei ditu.
06/01
Marina Deli
Marina eta Pavel Davidovich, Marina Deli jabea. Argazki Marina eta Pavel Davidovich adeitasuna Marina Deli Deli osoko zerbitzua da, Ekialdeko Europan elikagaietan espezializatutako janaria. Marina eta Pavel Davidovich jabeek Symmes Township denda ireki zuten duela 12 urte baino gehiagotan; gaur egun, Tristate-ren Ekialdeko Europako merkatu handiena da.
Deli-k dozena saltsa eta salamis mota baino gehiago ditu, benetako poloniar eta italiar barietateak, gazta-sorta zabala, zekale-ogia Alemanian inportatutako astean, pelmeni eta perogio artisauekin eta Europako gozogintza eta izozkiekin. Errusierazko DVDak eta egunkariak ere baditu, baita Ekialdeko Europako garagardoa eta ardoa ere.
02 de 06
La Mexicana Ultramarinos denda eta jatetxea
La Mexicana. Argazkia courtcincy.com adeitasuna Cincinnatiko Mexikoko elikagaien eszena batzuetan bi garaiotan banatzen da: Pre-La Mexicana eta Post-La Mexicana. Newporteko jaki denda eta jatetxea sarritan Tristataren lehen taqueria benetakoa da.
Jatetxerik ez duen sukaldaritza benetako Mexikoko tarifa zazpi egunetan egoten da astean, erosleek aukera zabala dute otordu mexikarraren jateko janari erantsitako txikientzako jantokia aurretik Mexikoko esperientzia birsortzeko beharrezko osagaiak jartzeko. Newport-eko erdigunean, Ipar Konderria, Cincinnati erdigunetik gertu, El Porvenir baino errazagoa da mendebalderantz hurbiltzen direnentzat.
03 de 06
El Porvenir janari mexikarra
El Porvenir. N. Hamilton El Porvenir Eastgate-ko kanpoaldean kokatzen da, hau da, bereziki egokia ekialdeko bizilagunentzat (nahiz eta zure kokapena kontuan izan gabe). Txiki eta bizia den denda bat daukazu festa dotorea egiteko behar duzun guztia - Model Especial-en tallboys-etik, pastel mezulari eta piñatxo koloreko sorta zabala.
Cincinnatiko Ultramarinoseko beste hainbat dendarik ez bezala, El Porvenir-k Mexikoko gazta barietate ezberdin bat saltzen du, baita haragi aukeraketa bikain bat ere; Askotarikoak izan dira aurrez aurreztutako eta ebaki for fajitas eta beste meatzaritza mexikarrak.
04 de 06
Deaneko Mediterraneoko inportazioak
Olinpiar zaleek Deanen Mediterraneoko inportazioak maite dituzte, Findlay merkatu historikoan kokatuta. Dean Zaiden-en denda 15 oliba-motak eguzki-bustitako eskualdeko askok egiten ditu, baita hummus, tabouli eta baba ganoush bezalako etxeko zapore mediterraneoak ere.
Dendan espeziak ere egiten dituzte (kontraerasoaren atzean), fruitu lehorrak eta aleak, kus-kus eta bulgur gari bezala. Deanek oliba olio hautapen bikainak ditu, aurrekontu guztiak, intsektuak, piper erreak, etab eta bean kafeak. Dendaren atzealdeko atal lehorrean funtsezkoa da eta gazta mota askotakoak dira: halloumi eta feta, jogurtak eta breads.
Oharra: Dean txikia eta herrikoa da. Prestatu espazio lasai eta jendetsu batean erostera, batez ere larunbat goizetan, edo astebetean dendan bisitatu lanpetuta ez dagoenean.
05 de 06
Saigon merkatua
Loreontzietan, jengibrezko errota fresko eta baratxuriak, apaindutako apainketen Asian edertasun produktuez betetako solairuan dauden kartoizko kutxetatik, Vietnamgo, Tailandiako, Txinatar eta Japoniako herrialdeetako produktuekin hornituta dago. Findlay Market-en dago kokatuta, familiako negozioa ezaguna da zerbitzu atsegina eta pertsonala eta prezioak baxuak izatea. Tokiak bisitatzen Saigon Market-en, 1976an ireki zen, kostu baxuko Thai curry pastes, arroz organikoa, fideoak, espeziak, eta nahiz eta sukaldeko tresnak Asian zopa ontziak, mahai-tresnak, eta woks erosteko.
06ko 06
Jagdeep Indian Market
Amol-en atzean, Ludlow Avenue-ko lau jatetxe indigenetako bat, Jagdeep-en (Deep's izenekoa), Cliftonen Indian biztanle handiak zerbitzatu ditu hamarkadetan. Dendan Indian sorta ugari eskaintzen ditu, besteak beste basmati arroza (marroi, zuria, beltza eta barietate) eta naan eta roti bezalako flatbreads barne, baita espeziak korridoreetan.
Dendaren atzealdeko ataleko hozkailu-atalak kakofinoa, freskoa curry hostoak eta turmeric root bezalakoak eta familia-tamainako paketeak sortzen dituzte, naan eta samosak izoztuak. Inspirazio gutxiago sentitzen ari bazara, Deepek Indian bazkari precooked sorta ugari eta Amol-en hautapen birakariak egun gehienetan eskaintzen ditu. Halaber, kalitate handiko ingeles teak egiteko parada ezin hobea da, baita saris, Bollywood DVDak eta intsentsu ona ere.