Chicagoko jatetxe handi bat da. Pizza sakonetik ethniko etatik goi mailako sukaldaritzatik, Windy City-k erromantikoentzako aukera zaporetsuak eskaintzen ditu. Hauek Chicagoko azken bisitaldian lagindutako jatetxe onenen artean daude.
05eko 1ean
Everest
Zorionez Everest ez duzu Everis jatera Relais & Chateaux jatetxean; Chicago Stock Exchange-ko igogailuak berrogeita hamar solairuko aireontzira iritsi ziren. Dekorazio pixka bat eginda dago (letoizko baranda, horma ispiluak) eta ezin dugu ulertu zergatik leihoetako aulkiak jatetxean sartu baino lehenago ikusten, sukaldaritzan dastatzea gailentzen den esperientzia. Joho sukaldaria amuse bouche-rekin izan genituen zaporeen maisu mingarria da, gure apaingarriak pizten dituen lau osagarri osagarri. Nahiz eta patroiak hilabetean aldatzen duen menu karta eska diezaiokezu, erromantiko erromantiko berezi bat ospatzeko, sukaldariaren konfiantza eta dastaketa menua aukeratzeko. Seducción pura.
02 de 05
Geja kafetegia
Gooey lortzen duzu barruan ikusten duzunean? Ez dut esatea sentimenduak ez direla benetakoak - baina geja kafetegian jaten ari bazara, gazta fonduak sentsazioa eragiten du. Jatorriz belaunaldien artean erromantizismoak irakatsi duen jatetxea Sterno-stoked tarifan espezializatuta dago. Mahaiak elkarrekin jartzen dituzte, eta hainbeste sugarra irekita, sua pizten zen galdetu genion. Jabea emozionala izan zen emozionalak zeudenak baino. Erabili sardexka berezirik ogia prestatzeko, sagarrak eta mahatsak bota eta burbuila handi batean sartu. Saltatu bigarren ikastaroa (haragia, itsaski, eta / edo oilaskoa olio egosian egoteko) ospetsu ezean. Horren ordez, joan zuzenean mmm-mmm-funditu txokolate fondue. Chicago jatetxeko erromantizismoari gehitzen zaio politika: "Segurtasunari dagokionez, ez dugu 10 urtetik beherako seme-alabak onartzen".
05/03
Mercat a la Planxa
Mercat a la Planxa jatetxeko zerbait da, Chicagoko Blackstone Hotel barruan dagoen jatetxe erromantikoa. Sukaldaritza katalana da, Andorran eskualdean eratorritako mugatik gertu, Espainiak Frantziarekin bat egiten du eta Bartzelonako hiriburua da. Hemen izan zen pintxoak, zaporetsuak, txikiak eta aperitibo platerak. Janari motak dibertsioa, adiskidetasuna eta partekatzeko bultzada da, dena apur bat dastatzeko. Plater nagusiak plateretik datoz eta haragia, hegaztiak, arraina edo itsaski haragia aukeratzea garbitu dezakezu (aukeratu gorria, zuria edo sasoiko espezialitatea), martinis, garagardoa edo 40 ardo espainiarren artean.
04 de 05
RL
Ezin duzu jan giroa, baina erromantiko gisa edan daiteke edonon. Elikadura Ralph Lauren-en Estatu Batuetako jatetxe bakarra da, diseinatzailearen Michigan Avenue denda ondoan dagoena. Eguraldi onean, bazkaltzeko edo afaltzeko eserlekua kaleratzeko kanpoko kafetegian eta ikuskizun paregabe dotorea ikusteko Magnificent Mile zehar. Barrualdeak goi-mailako jaunaren liburutegiaren itxura du, larruzko leungarriak eta liburu estuak. Ralph Lauren fantasiazko clubby bat da. Eta gizakiaren modukoa bezalakoa da, zu kide izateko prest dagoen kluba da, beti ere fitxa jasotzeko asmorik badago.
05 de 05
Lau urtaroak Chicago
Four Seasons Chicago hoteleko seasons jatetxea gure jokabide eta jantzi onena izan behar dugu ingurune formalean egokitzeko. (Txaketak gizonezkoentzat gomendatzen dira) Sukaldaritzaren teilatuetako lorategian eta tokiko nekazarien merkatuetan hobeto prestatutako Midwestern tarifa txikia da. Astean sukaldariak dastaketa menu berria sortzen du. Arkume eta otarrainxkak, fileteak eta foie grasa menuko ohiko aukeren artean daude. Igandean brunch Chicago-ko instituzio bat da. Kaliforniako dantzari guztiek oilasko parm, applewood-izokin ketua eta crab atzaparretara frijitzen dituzte. Bihotzez gosea dutenek bi tortilla eta waffle geltokietan sartu ahal izango dituzte, eta baita barazkijaleentzat ere ez goseak.
Oharra: urtaroak idatziz geroztik itxi dira.Hotel honetako jatetxe nagusia Alliumera bihurtu da, urtaroak baino ezaugarria.Bere otorduak eskaintza herrikoia izaten jarraitzen du.