01 de 15
Burley Manor
Boutique-jatetxea, maskota erreserbatuekin
Burley Manor, berriz, 2015eko abenduan berriro zabaldu zen. Kalifikazioen II. Eraikinean Victorian jatorrizko ezaugarri asko gordetzen ditu, jatetxe rústico eta mediterraneoko jatetxe ongi etorria emateko. Hona hemen espero duzun hotel eroso eta atsegina.
Burley Manor-ek Erdi Aroko jauretxe bat erdietsi zuen. 1852. urtean eraiki zuten Victororen asmoa zen. Gaur egun, luxuzko jatetxea da Grade II izeneko eraikineko geletan, bertako jatorrizko Victorian ezaugarri asko gordetzen dituena,
02 de 15
Ongi etorri Burley-ra
Baso berriaren orkatzak Burley Manor aurrean bakean bazkatzen dira eta joaten dira. New Forest basoko orein basa-espezieko sei espezieen artean daude, William Konkistatzailearen ehiza-eremua.
03 de 15
Baronial Tximinia
Sutondo masiboan sutondoa zen ongi etorria izan zen neguko neguan. Sabaiko gaineko dekorazioa hotelaren kokalekuaren arabera dago ehiza-eremu erreal baten gainean,
04 de 15
Parlor
Ezin izan dugu bakarrik apaingarri eder miresten, non tea zerbitzatzen den, Wallace Westie-k ez baitzen gela honetan onartzen. Hala ere, ongi etorria izan zen taberna berean.
05 de 15
Gosaria Roon Kontserbatorioan
Burley Manor-en jangela garaikidea eta informala eguzkitako kontserbatorioan biltzen da, gosaria zerbitzatzen baita.
15ko 6
Jangela
Burley Manor-eko jantokia Frantziako probintzietako estilo samur bat da. Sentimendua oso erosoa eta informala da oraindik gau garrantzitsuetarako.
7 de 15
Ohiko koktelak
Campari eta soda eskuzabalak belar eta espezien errezeta sekretu batean estalitako intxaurrak baino askoz gehiago ziren.
08 de 15
Lehenengo ikastaroa Arancini
Arancineko lehenengo ikastaroa - Italian arroz-bolak - baccala edo gatz bakailaoa.
09 de 15
Mediterranean Touch
Boeuf en daube de Provence-ko platera (menu bularrean frogatutako txistorra daukatenarekin), ahuntz guztiz urtu zen behi ahul eta aberatsa zen. Goian zehar zabaldu zen kale basoa egin nuen.
10 de 15
Patatak?
Ez saiatu guk plater guztiak erabat arrakastatsuak izan ziren. Polenta "patata frijituak" goxoak ziren, baina oso gaizki zeuden, txip ingelesak (patata frijituak) pasatzeko. Oraindik ere etapa esperimentalean egon ginen. Eman beste izen bat eta maite ditugu.
11 de 15
Butleren Jakitegia
Burley Manor-en jantoki pribatua, Butler's Pantry, landa-ingurune mediterraneoko gela da. Bertan, sei lagunek menu pertsonalizatua gozatu ahal izango dute, xanpaina 60 £ pertsona bakoitzeko (2016an). Sukaldari gisa diseinatutako mahaian, gonbidatuek lanean diharduten sukaldariak ikus ditzakete eta sukalderako ikasgai batean sartzeko eska dezakete.
12 de 15
Burley Manor lagunarteko gela atsegina
Burley Manor hoteleko txakurkumeak hotelean erosotasun eta estilo guztiak ditu.
13 de 15
Luxuzko bainua Dog Friendly Guestroom batean
Bainugelak gela batetik bestera ez datoz, baina lagineko txakurrarekin alderatuta, dotoreak eta luxuzkoak dira. Halaber, eskuzabaltasun handiz osatutako produktuen aukeraketa ederra du.
14 de 15
Dog errespetatzen ... baina ...
Wallace oso atsegina izan zen txakur lagunarteko gelan, eta jostailu zabaletan jotzen zuen. Baina, ur-ontzi bat eta gailetak ematen ziren arren, pozik nengoen janari-ontzia eta Wallace-ren ohe propioa jartzea, beste txakur lagunentzako hotelak ez bezala.
15ko 15
New Forest Ponies
New Forest Ponies New Forest-eko biztanleen jabea da. Hiriko parke osoan zehar animalia askatzen duten animaliak askatzeko eskubidea duten 500 edo 600 pertsonek dute. Txerriak, behiak eta oiloak ere aurki ditzakezu. "Jabetzakoak" diren bitartean, animalia basatiak dira. Poniak Burley Manor-en sarreran zeharkatu zuten errepidean burdinazko zuhaitzak jaten ari ziren.