Bidaiatu denboran atzera joateko benetako lekuak
Brooklyn osoan irekitako jatetxe berriak, eta beste hainbat itxiera batera, urteak irekita dauden eskola zaharreko jatetxe horiei omenaldia egiteko garaia da. Aldaketa etengabe betetako hiri batean, jatetxe horiek Brooklynen begirada eskaintzen dute azken hamarkadetan. Antzinako eskola hauen askok aurreko belaunaldiko xarma gogorarazten dute. Eskuratu Brooklyn-eko eskolan jatetxe mugarri horietako batean. Pizza tartean Coney Island jatetxe historiko batetik, behi-ogitartekoak erretzea Sheepshead Bay-ko janari azkarra elkarrekin, Brooklyn-en elikagaien historiako zaporea lortzeko zortzi lekutan.
08ko 01. zenbakia
Jantzi-jatetxea
Jantzi-jatetxea
1950. urteaz geroztik, Brooklyn-ek Junior-eko Gazta-Gaztak eta Brooklyn-eko Deli-ko ogitartekoak jaten ari dira. Brooklyn erdialdeko bihotzean dago, Junior jatetxeko jatetxe bat da. Harresiak Brooklyngo argazki historikoak eta bestelako memorabilitateak betetzen dituzte.
02 de 08
Ferdinando en Focacceria
Ferdinando en Focacceria
Ferdinando Focaccia, Union Street-n kokatua dago, Carroll lorategi auzoan, klasikoa da. Jatetxea 1904an ireki zen eta New Yorkeko Siziliako janari dotoreenetako batzuk zerbitzatzen ditu. Eska ezazu beren sandwich ospetsua (arroz frijituak) edo arroz-bola bat jatetxeko jatetxe antigoaleko zaharrean.
08/03
Roll n Roaster
Roll n Roaster
Sheepshead Bay-en dago, kitschy antzinako eskola azkar janari jatetxea bisita ezinbestekoa da. Esnea behi-ogitartekoekin, pizza eta limoiarekin garbitu. Zure urtebetetzea bada, gurpil bat ( Fortune Gurpilekoaren antzekoa denaren antzekoa) alferrik galtzen uzten dizu. Ondoren, badian zehar dagoen oinez zubia paseoan, kalean zehar. Abisua, antza piztu beharko zenuke jaten ondoren, baina merezi du. Plus gehitu bat, aparkalekua dute.
04 de 08
Nathanen famatua
Nathanen famatua
Coney Islanderako bidaia ez da osoa, ehun urte baino gehiagoko irekita dagoen denda beroa eskatzeko. Joan uztailaren 4an, urteroko txakur beroa jateko lehiaketa ikusteko.
05 de 08
Totonno en
Totonno en
Jatetxea Neptune Avenue-n, Coney Island-en, hondartzatik etorritako pasealekura, argazki zaharragoak dituzten hormetan, 1924. urteaz geroztik Brooklyn-eko pizza mehe mehearen labean onenetariko batzuk zerbitzatu ditu. Benetan benetako NYC dastatu nahi baduzu, Totonno-ren buru izan behar du.
08ko 6tik
Monte en
Monte en
Monte-ren, Brooklyngo Gowanus atalean, Italiako sukaldaritza eta pizza klasikoaren menu bat dauka. Jatetxea 1906an ireki zen eta benetako xarma antzinako xarma gogorarazten du.
07 de 08
Brennan & Carr
Brennan & Carr
Eska ezazu txingarretan behi sandwich beroa edo Gargiulo hanburgesa at Brennan & Carr at. Brooklyn jatetxea maite zuen jatetxe hau 1938an inauguratu zen eta tokiko gogokoena izaten jarraitzen du. Nahiz eta Midwood / Sheepshead Bay-era irabiatutako bidea apur bat ez izan, behin betiko merezi du metroan.
08ko 08
Peter Luger Steakhouse
Peter Luger Steakhouse
Haragien zaleek Williamsburgeko Peter Luger Steakhouse bazkari afari batean gozatu beharko lukete. Brooklyn-eko jatetxe historikoa, "Carl Luger-en Café, Billar eta Bowling Alley" gisa hasi zen 1897an, historia oso bat izan zuen. Michelin izar jatetxea NYC-ko goiko jatetxeko bat da.