East Bay mota guztietako jatetxe fantastikoak dira. Sukaldaritza etniko eta goi mailako jantokitik, Berkeley-k bere jatetxeen kategorian edozein aukeren inguruko hautapen zoragarriak ditu. Batzuetan, nahiz eta pastel, tarta edo cupcake-k gauza bakarra harrituko lukeen. Ez kezkatu; Berkeleyren sukaldaritzako bikaintasuna bere okindegietara hedatzen da. Begiratu beheko zerrenda hiriko okindegien onenetakoen artean.
Zure gogokoena ez zen ebaki egin? Zerrendako leku bat merezi duen altxor berria ezagutzea? Shoot me email bat eta utzi iezaguzu!
Masse-ren gozogintza
Masse da, agian, bere macarons gozoak eta ederrak ezaguna, kolore eta zapore desberdinak datoz. Ez da hori guztia eskaintzen, ordea, eta sormenezko eta prestatutako gozogintzako eta pasteletako barietatea behin eta berriz errepikatzen dira. Tarta bat egiteko ekitaldi berezi bat behar baduzu, Masse-ren aukera bikaina da, baina ziurtatu aldez aurretik deitu eta ziurtatu nahikoa nabarituko duzula.
Launee Bakery
Urte askotan zehar, Ogiaren Sukaldaritza Bakarretik gutxira ateak egin eta maiz gozatu zuen zer eskaini zuen. Beste asko bezala, triste nengoen entzutea itxi eta pixka bat eszeptikoa izan zen okindegi berriaren ordez. Zorionez, Fournee Bakery handia izan da. Ogia lorategiko okindegia bezalako aldarte edo eskaintzarik ez duen bitartean, bikain bikaina da.
Betterago oraindik, pizza bost egunetan zerbitzatzen du astean! Auzoan bazaude edo lehendabiziko okindegiaren jarraitzaileek oraindik ez dute leialtasun hori lortzen, oraindik ere gelditu egiten da. Bisitak merezi du.
Sweet Adeline Bakeshop
Sweet Adeline egunero irekita dago eta otordu gozoa eta gazia barietate bat eskaintzen du.
Aukera atseginak esan nahi du bisitatzea merezi duen edonoiz, ez goizeko pastel edo noizbehinkako arratsalde goxoa. Bazkaltzeko ogitartekoak ere badituzte eta edari ugari. Beste era batera esanda, bazkari oso bat egiteko leku ezin hobea da, cookie edo croissant bat hartzeko. Pastel osoak ere saltzen dituzte, horietako batzuk sasoikoak direlako, beraz, aukera bikaina da festa edo ekitaldi baten azken postura dotorea eta zaporetsua behar baduzu.
La Farine Bakery (Berkeley-ko kokapena)
Solano Avenue ezaguna da dendak salbuespenezko dendak, eta La Farine Bakery ez da salbuespena. Prezioetako batzuk apur bat altxatzen direla dirudi, baina merezi duten produktuak. Bai zaporetsu eta ederrak dira. Hemen zaporeak zapore sendoak eta klasikoak izaten dira, inguruko beste okindegietan aurkitu ditzakezun aukera zoro eta esperimental batzuetan baino. Hau ez da txarra, ordea - batzuetan, klasikoak, ezin hobeto exekutatuak, zehazki zer hits lekua. Ezkontza-pastelak egiten zituzten bitartean, hau ez da jada, beraz, ez da okindegi horietako bat eskatzeko gai.
Hopkins Street Bakery
Hopkins Street Bakery, Hopkins Street-ko denden kluster zoragarrian dago kokatuta, duela urte batzuk jabetza aldatu zuen.
Batzuen ustez, kalitatea gutxitu egin da nabarmenki, beti aurkitzen dudan bezala, eta, hortaz, zerrendako leku bat merezi du! Gozogintza, pastelak, cookieak eta ogia prestatzeko aukera zabala dute berehalako erosketarako. Aldi baterako eta ekitaldi berezietarako, hala nola ezkontzak, kalitate handiko osagaiak eta fruta freskoak egin ditzakezue.
Nabolom Okindegi kolektiboa
Vegan bat edo beharra baduzu (edo nahiago baduzu) glutena saihesteko, baina ezin duzu ogi labean goxoa eman, Nabolom Collective Bakery leku bat da! Oso glutenik gabekoak edo veganak diren zenbait tratamendu ere badituzte eta bi aukeren artean ere. Zure dieta aukerak zabalagoak badira ere, ohizko okindegi tradizional ugari daude hemen. Ez duzu glutenik gabeko edo veganeko aukerarik soilik.
Elmwood auzo xarmangarriaren kokalekuari esker, aukera ugari izango dituzu leiho-denda batera joateko leku aproposenak zure labean gozatzeko.
Love at First Bite
First Bite-n maite. Leku bitxi eta dotore hauetako bat da, urte osoan zehar bizi ahal izateak inoiz ezagutu gabe. Lortzen da apur bat, nahikoa ez duzula ikusiko zehazki bila zabiltzan bitartean. Hori esanda, ondo merezi du. Ogi labean hemen oso delikatua dago, eta zaporeak sormenez baliatzen dira, baina ez goian. Hautapena beste okindegi askotan baino mugatua da; zuretzako gehienak cupcakes eta pastel xerra batetik aukeratzerakoan aurkituko dituzu. Zapore erabilgarriak egunero aldatzen dira, zentzuzkoa da leku horretan gelditzen bazara.
La Bedaine
La Bedaine okindegi bat baino gehiago da. Halaber, bazkari astunagoak egiteko aukera handiak eskaintzen ditu, hala nola frantsesez, hala nola, ratatouille, beef bourguignon eta coq au vin. Gainera, bihotz oneko platerez gain, jatetxeetako jantzi frantseseko jantziari jarraituz joaten diren hainbat labean ere aurkituko dituzu. Aukerak, adibidez, mina txokolate bat, mingotsa ateratzen den edo txokolatezko arrautza bat izango da.
Sconehenge
Niri gustatzen bazaizu, Sconehenge-k eskuz egindako eta scone-nahasketen marka ezagunagoa izango du dendetan saltzen denak, okindegi osoa (eta jatetxea) baino. Mexikoko gosari handi baten aldarte bazabiltza, leku hau etorriko da. Hori ez litzateke izango, oro har, komertzialki ezaguna den (eta izendatu) jatetxe baten jatetxean espero izatea, baina nolabait esateko, gosari mexikarreko janari handiak asko hobeto pentsa liteke.
Vital Vittles
Vital Vittles-k opilak, pastelak eta cupcakes-ak baino gehiagotan zintzilikatzen ditu inguruko beste okindegietan. Hori bilatzen ari bazara, hau da leku ezin hobea. Ogi hau guztia ale organiko osokoak dira, kalitatezko osagaiak erabiliz. Arreta xehetasunak ogia zapore handia azaltzen du, eta zergatik aurki dezakezu Bay Area-ko azalera askotan.