Maryland Crab Cakes Best jatetxea
Baltimore ezaguna da bere Maryland karramarroen tartak, Chesapeake Bay tokiko espezialitate ezaguna. Beraz, non daude onenak crab pastelak? Jatetxeko jatetxe desberdinetako jatetxe desberdinetako menuetan aurkituko dituzu jatetxe tradizionaletatik jatetxe gastronomikoetara. Helburu bakoitza bere kabuz prestatzen du, baina onena da jangorriko karramarro gorria eta oso betegarria. Karramarroen zerbitzurako leku bikainak daude, eta oso dibertigarria da errezeta ugari probatzea eskualdeko aldean. Baltimore-ko jatetxe onenak dira Maryland karpa pastelak egiteko.
10eko 10
Faidley Seafood
Maryland Crab Cake. © Faidley en Itsaskiak Lexington Market, 203 N. Paca St., Baltimore, MD (410) 727-4898. 1886an sortua, Faidley Seafood-ek Chesapeake eskualdean itsaski freskoa eta prestatua eskaintzen duen hornitzaile zaharrenetako bat da. "Munduko famatua Lexington merkatua" kokatuta dago, oso ezaguna da sari bakarreko crab pastelak irabazi dituena. Eskuz egiten dira eta batez beste 6.5 ozondu. Jantoki helmugako bat da eta merkatu bera Ameriketan zaharrenetakoa den bisitatzeko leku paregabea da. Gainera, Amerikako Estatu Batuetako kontinenteko edozein lekutan iritsiko edo lekualdatzera gonbidatu ditzakezu crab pastelak.
10/10
Pierpoint jatetxea
1822 Aliceanna St, Baltimore, MD (410) 675-2080. The Fells Point jatetxea Maryland Jumbo Lump Crab Cakes-ak eskaintzen ditu brussell sprout slaw, matchstick patatak eta piper gorria tartarra saltsarekin. Pierpoint-ek menu eklektikoa du osagai lokalekin eta sasoikoekin. Jatetxea ere eskaintzen du ekitaldi mota guztietarako eta baita haur eta helduentzako sukaldaritza eskolak ere
10/03
Costas Inn
Costas Inn Crab Tartak. © Costas Inn 4100 Northpoint Blvd. Baltimore, MD (410) 477-1975. Back River inguruan kokatua, Downtowneko ekialdean, familiako jatetxea ezaguna da bere saririk gabeko karramarroen tartak, baita taberna gordinik, zopak, entsaladak, pasta, espezialitate ogitartekoak eta pit behi, urdaiazpikoa eta indioilarra ere. Astelehen gauean, karramarroen gaua da astean behin. Entretenimendu bizia asteazkenean, ostiralean eta larunbatean egiten da.
04 de 10
Koco en Pub
Kocos Crab Cake. © Kocos 4301 Harford Rd., Baltimore, MD (410) 426-3519. Morgan State Unibertsitatearen ondoan Downtown gertu gutxi batzuk iparraldean dago, familia-jabetzako auzo pub crab pastelak eta bestelako tarifa informalean espezializatuta dago. Karramarroen pastelak 11 ontza dira, gutxieneko betegarriarekin eta Old Bay gozagarriarekin ukitua.
10/10
Gertrudes
Baltimore Museum of Art, 10 Art Museum Dr. Baltimore, MD (410) 889-3399. Marylandeko Ekialdeko Shore-inspirazioko jantokiak museoaren jantziak eskaintzen ditu Marylandek, besteak beste, Gertie Crab Cake tradizionala, Crab Imperial, Bakar-Fry Ostrak, Rockfish, PanFried Chicken, Corn Fritters, Crab Soup eta gehiago. Jatetxea Farm to Table kontzeptua hartzen du tokiko eta organiko osagaiak erabiliz, ahal den guztietan.
10eko 10
Bo Brooks
Karramarroen tartak. © Bo Brooks 2780 Lighthouse Point, Baltimore, MD (410) 558-0202. Kantoneko itsasadarrean kokatua, jatetxeen jatorria 1964. urtekoa da, jatorria Gardenville-ko East Baltimore auzoan zegoena. Bo Brooks karramarroen eta itsaski-plateren artean ezaguna den crabhouse zaharrena da, esate baterako, karramarroen, karramarroen, karramarroen, karramarroen zopa eta askoz gehiago.
07 de 10
Annabel Lee Tavern
601 S. Clinton St. Baltimore, MD (410) 522-2929. Baltimore kanton herrikoi herrian kokatua, menu eklektikoak Edgar Allen Poe gaikako tabernako "edari alai erosoak" eskaintzen ditu. Karramarroen tarta tokiko gogokoena da eta menuarekin ahate gantzarekin, patatarekin edo jalepeno patatekin batera. Beste plater artean, besteak beste, BBQ Ganba eta Grits, Crab Imperial beteak izokina, New York Strip Steak Frites plantxan eta gehiago.
08 de 10
Jimmyen ospetsua itsasoa
Jimmy en Crab Cake. © Jimmy en Famous Seafood 6526 Holabird Ave., Baltimore, MD (410) 633-4040. 1974az geroztik, jatetxea bere Maryland Crab Cake gogokoena izan da. Jatetxeek zopak eta entsaladak, sushi, txuletak, pasta eta itsaski plater batzuk ere eskaintzen dituzte. Jimmy-k eramateko menua, festa platerak eta oturuntza espazioa eskaintzen ditu, topaketa txiki eta handiak egiteko.
10/09
Thames Street Oyster Etxea
1728 Thames Street, Baltimore, MD (443) 449-7726. Fells Point historikoan kokatua dago jatetxea, Maryland, Mid-Atlantic eta New England itsaski platerak eskaintzen dituena. Burdinazko Karramarroen tarta Maryland karramarroen haragia freskoa da, brokoli plantxan plantxan, labean zezen plaza eta pimento birrindua.
10tik 10
Phillips Seafood
Inner Harbour, 601 E. Pratt St. Baltimore, MD (410) 685-6600. Baltimore itsasoko jatetxe handienetakoa Ocean City-ko Itsasertzeko herrian ezarri zen ikonoa da 1956. urtean. Karramarroen tarta familiako errezeta original bat da, Marylandeko estilo klasikoa, nahasketa mostaza, zesty limoia eta ukitu bat gurina. Beste aukera batzuk Lemon Caper Crab Cakes eta Chili Lime Crab Cakes. Menu honek beste plater ugari ditu. Urteko hilabete beroetan, itsasoko urmaeletan afaldu daiteke, Baltimoreko portuaren ikuspegiarekin.