Lortutako udaberrian etxeko marrubiak biltzen ditu Pennsylvania-marrubi jaialdietan, marrubi tartean eta marrubizko adabakietara, non zurea aukeratu dezakezu. Ekorkin lokalean hazten diren marrubiak aurki ditzakezu Pittsburgh-eko inguruko dendetan eta nekazarien merkatuetan, baina zure baia jaso nahi baduzu, aukera asko dituzu. Onena da ustiategiak deitzeko joan aurretik joan behar izateko. Gogoratu Washington County-ko hegoaldeko ustiategien marrubiak marrubiak margotzen dituztela, Butler bezalako iparraldeko konderrietan. Mendebaldeko Pennsylvania-ko marrubi denboraldian oro har Memorial Day-ra doa ekainaren hirugarren astean zehar.
Freskoa aukeratutako marrubiak gozo-goxoak dira postreak, marrubi shortcake-freshc shortcakes freskoak edo azukreak, mamitsuena marrubiak eta krema harrotua freskoa kargatutako bezalako postreak. Edo erabili aingeru janari tarta erosotasun klasiko honen jateko beste modu baterako oinarria. Marrubiak freskoagoak diren beste bitxikeria batzuk: marrubi-rhubarb tarta, txokolate marrubiak, marrubiak edo gailetak, marrubi krema gazta tarta, ahuntz gazta marrubi entsalada eta marrubi izozki freskoa (edo, besterik gabe, kalitatezko bainila izozkia baia mamitsuekin azkar egiteko bertsioa).
07/01
Paskorz Berry Farm
ih / Flickr / CC BY 2.0 Paskorz Berry Farm-ek, Allegheny County-ko Cheswick-en, 1980ko hamarkadaz geroztik ederrez egindako marrubiak hazten ari da. Zure ekarpenean jaso ditzakezu edo fresko bildutako baia erosi. Blueberriak, mugurdiak eta masustak ere jaso ditzakezu denboraldian.
07/02
Trax Farms
Trax Farms en Finleyville-k marrubi eta blueberry picking-ak ditu, kalabaza adabaki batekin batera; artisau-sagar sagar txikiak; Sagar sagardo sakatua; eta homegrown mertxikak, sagarrak, artoa, eta tomateak.
07/03
Soergel Orchards
ih / Flickr / CC BY 2.0 Soergel Orchards Wexford-en dago, eta marrubiak denboraldian jaso ditzakezu, baita barietate askotako blueberriak eta sagarrak ere, bakoitza uzta-data desberdin batekin, hau da, web orrian agertzen dena. Udaberriko tipula, blueberries, sagar sagardo eta ardoa ere erosi ditzakezu. Egun bat ere egin dezakezu eta bazkaldu ezazu-egunero egun desberdina dauka.
07.07
Reilly-ko udako eserlekua
Reilly Pittsburgh-en dago, eta hazten da barietateetan -Jewel, Eros eta Cabot-en. Baserriak dio barietateek zapore gozoagoa dutela. Reilly-k ere mugurdiak eta blueberriak hazten ditu eta zurea denboran zehar jaso dezakezu.
07.07
B hirukoitzak
ih / Flickr / CC BY 2.0 Monongahela B Triple Bean, ekainean marrubiak jaso ditzakezu uztailean eta blueberriak uztailean, artoarekin batera. Etxeko almendrak, labean ondasunak eta denboraldiko beste fruta eta barazki batzuk ere aurkituko dituzu.
07/06
Simmons Granja
Simmons Farm-en McMurray-ek marrubi bilketa eskaintzen du, baina bertako beste ustiategiek ez bezala, fruta-sagar eta mertxikak ere ez dituzte eskaintzen kalabazak, loreak eta Gabonetako zuhaitzak. Zerbitzu osorako pick-your-own produktuak helmuga da.
07ko 07
Sarver's Hill Organic Farm
Sarver enpresak 1979az geroztik negozioak egin ditu, zuk zeuk jaso ditzakezun produktu ekologikoak eskainiz. Greensburg-en dago, Pittsburgh erdigunetik 45 minutura. Sarberrek marrubiak ditu eta fruta freskoak, eztia, belarrak eta loreak askoz ere gehiago dira produktuen zerrenda luzea.