Argentinako, Uruguain eta Hegoaldeko Brasilgo gauchos

Pampas de Wanderers

Aberatsak eta abeltzaintzak dituzunean, zaldiz joaten zara jendea. Izen asko daude: AEBetako cowboy bat; gaucho Argentina, Uruguai eta hegoaldeko Brasil; Vaqueiro Brasil iparraldean; Huaso Txilean eta Llanero Kolonbian eta Venezuelan.

Argentinako, Uruguaiko eta hegoaldeko Brasilen izeneko lautada eremu zabaletan, ganadua lehenbiziko bizimodua da.

Zer dira Gauchos ?

Ganadua egiten duten gizonak gauchos deitzen zaizkie , Quechuako huachuari , hau da, umezurtz edo lapurreta. Espainiako kolonoek bereizten zituzten biak Gauchos eta Gauchos umezurtz zibilez deitzen zituztela , baina, denborarekin, gauchoan sartu zen erabilera.

Gauchos legendarioak, Pampaseko txirrindulariak, askoz ere idatziak izan dira. Zalditeria goiztiarrak zaldizko trebeak ziren, bakanak, eguzkitako bakailao pampas bizirik atera ziren, lurrak bizirik atera eta ganadutegiko artzainen bila jarraitzen zuten, babesgileak eta borroka militarraren garaian.

Haien bizitza nomada ekarri zuten etxera igarotako denbora pixka bat, eta haiek beren seme-alabak hazi zitzaizkien emaztearen lege arrunta partekatu zuten. Semeek aitaren tradizioak jarraitu zituzten. Haien jantziak zaldiz ibiltzen ziren: kapela zabal bat, artilezko ponxo bat, galtza luzeak, edo bombajiak eta belauneko bota handiko bularrak.

Botinak egin zituzten hanken eta oinen inguruan txahal berriaren ezkutua biltzen. Ezkutuan ezkutatuta, oinez eta hanken forma hartu zuen. Baliozko ezer ez zuten, baina zaldia eta labana luzea, aurpegia , zorrotz eta erabilgarriak ziren. Aurpegia eta boleatzailea , larruzko zerrendatan lotuak dauden harriak eta behi edo beste animalia batzuk bidaiatzeko erabiltzen dira, hanken inguruan begiztatuz.

Ez zuten haragirik gordetzeko modurik, eta behi baten haragia moztu ondoren, berehala suaren gainean egosten zen. Hau Asado- ren hasiera izan zen, gaur egun ere ezaguna. Haragiak eta matea beren dietak eta oinarrizko usaina eta kontserbak ziren, yerba mate izenekoa, hainbat aldiz eguneko erritu izan zena. Yerba Mate: Nola erabili. Mate-infusioaren prestaketa deskribatzen du, kopa bat, gailetako edo egurrezko kopa bat, eta lastozko iragazkia bonbilla izenekoa.

Ez zen beti horrela. Hasieran, beheko klaseak ziren, mestizoak ziren , baina Espainiaren aurkako independentzia gerrak hasi zirenean, eta komandanteek gizonezkoen gorputzari begiratu zienean , gauchos deitzen ziren eta militarren errespetua agindu zuten. Gaur egun, Argentinan, ekainaren 16an, opor bat da, gauchoaren ekarpena Independentzia Gerrarako.

Gero, herrialdearen barnean hazi ziren herriak, gautxoak zibilizazioari aurre egiteak aurre egin zioten. Denborak aurrera egin ahala, ordea, gaucho goiztiarrak bizitza bakartia galdu zuen eta landetxe handietan lan egin zuen. Beheratu egin zituzten, abereak biribildu zituzten, hesiak konpondu, markako animaliak eta ardiak joaten ziren. Bizitzako modua aldatu ahala, gauchoaren kondaira hazi zen.

Are Gauchos Still Relevant?

Gauchos oraindik ere Argentinan, Uruguain eta Brasilen arrantza-eremuen zati dira oraindik ere, Uruguaik gauhitsu eta landa-inguruneak bezala.

Gaur egun, talde musikalek eta kirol taldeek gauchos deitzen diete, clothiers saltzen txanoak, eta gaucho bisitak gidatzeko eta sarritan argazkiak erakartzen ditu.

Brasilen , Mato Grosso do Sul hegoaldeko egoera bat da ganaduaren bilgune ezaguna, bere zaldizko cowboys famatua delako eta 10 milioi biztanle gauchos izenez ere ezaguna. Beste gaucho batzuek egiten duten lan berdina egiten dute, hala nola, ebakuntza eta tindaketa ezkutuak zuhaitzaren azala erabiliz (argazkia.) Zona Arara Azul, (sul) Pantanalera egindako bidaiaren inguruko kontua da, Brasilgo gauchosekin gertuko esperientzia batzuekin.

Harrigarria iruditzen zait "Brasilek beste 1.200 rodeo baino gehiagoko zirkuitu guztia eskaintzen du urte osoan zehar, Rodeo Federazio Nazionalaren arabera". (Brasileko Redeo Boom-en kotizazioa.) Barretos International Rodeo nazioarteko rodeo handiena da.

Lehiakideak herrialde askotan datoz eta herrialde ospetsuak eta AEBetako mendebaldeko musika-ko kideek itxura erregularrak egiten dituzte bertan. Boiadeiroko Festa do Peão rodeoarekin batera ospatzen da, baita rodeo performanceak, musika eta erakusketa erredakzioak ere.