Jatetxeko denda baten kontzeptua ez da berria, bereziki "bazkaltzeko dama". Zure dendari gogokoena sukaldaritzako helmuga bezala automatikoki ez duzula pentsatzea, txikizkako dendak gero eta gehiago dira bizimoduko markak izateko eta denda esterilizagarrien jangela estereotipoekin nahastuz. Hona hemen zazpi dendetan ezkutatuta dauden New Yorkeko jatetxeak - ziur zure erosketa-espazioa erregaia zarela ziur.
06/01
Armani / Ristorante
Armani / Ristorante-k argi eta garbi diseinu ezagunak ditu lerroaren izpiritua barneko beltzak eta gorria satinatuak dituena. Goiko solairuan kokatuta, Sandro Romano sukaldariaren pasta-zentrifugoak Liguriako Taggiasche olibak, bertako berenjena lasagnetta, eta bizkotxoak eta atun hegaluzeekin egindako espagetiak dira. Kontutan hartu: jantziak prezio altuak eskatzen dituen bezala, jatetxean janaria eta edaria zalantzarik gabe ez da merkea.
02 de 06
vandal
Lore diseinu magikoa eta liluragarria atzean utzita, Ovando Vandal da, Tao taldeko berriena. Chef Santos-ek zuzendua, Vandal menua kale-mundu globalean oinarrituta dago eta hainbat plater etniko anitzeko platerak dastatzeko eta partekatzeko aproposa da. Hiriko lorategi gisa deskribatzen den dekorazioa. East Side Lower kokapenarekin eta Asiako inspirazio kaleko artearekin batera, espaloi indoor masiboan sartu da. Sinadura platerek New York-eko pretzel beroa, jicama shell tostadas kurruskaria, oilasko katsu Hong Kong-ko arrautza-gofreak eta erroskilak greziarrak dituzte.
03 de 06
Beauty & Essex
Sartu zer dekorazio elementu / zabor bilduma hasi zen blokeatuta full-fledged peoi denda batean. EZ Pawn Corp-ek zuzentzen du, erosketak egiteko erositako eskuragarritasun ugari eskaintzen du denda, baina hodi hibridoa jendea hurbiltzen duen atzealdeko atea da. Chef Santos-en, Beauty & Essex-en beste proiektu batek ez du hutsik egiten.
04 de 06
ABC sukaldea
Zerrenda hau ez litzateke osorik izango, jangelako jangelako ABC Kitchen aitzindarietako bat barne. Jean-Georges jatetxeko jantoki ezaguneko jantoki harrigarrienetakoa, ABC Carpet & Home Store-ko dendako jangela oso jatorra da. Dendan barrura erosteko egokiro erositako ontzietan oinarritutako osagaiak eskaintzen ditu. Argi argitsua eta argitsua eta jangelako mahai simples eta xumeak lekuari lotzen zaizkio espazioari, bazkaltzeko aukera paregabea baita.
05 de 06
Tuck Room Inside iPic Antzokiak
Fulton Market eraikin berrian berriz eraikitako arrainak ez dituzu aurkituko, jatetxeen hasieratik datorkio. IPic Antzokiaren barnean, Full-Service Premium Movie Antzerkia, The Tuck Room da. Speakeasy modernoa dela eta, James Beard sariaren irabazlearen Sherry Yard-en hiru eguneko garapena da. Amerikako plater indartsuak eskainiz, egongela pribatua giro klandestua dauka. Saihestu gaikako koktelak Adam Seger Master Mixologikoaren lana dira, eta esperientzia benetan intimo bat egiteko, ezkutuko liburutegira joateko eta Green Room sakatu botoi sekretu baten bidez.
06ko 06
Tommy Bahama
Ihes tropikalak Tommy Bahama jatetxeko gorgeous jatetxean eta tabernan erdialdean. Handiak palmondoak, egur ilunak eta usain zerukoak espazioan murgilduko dira eta, hortaz, ez dira itsaski-jostailuzko menua. The Marlin Bar-eko Erromerietako koktelak bitxiagoak dira ekuatoriala batez bestekoa baino handiagoa eta oporretan atsegin gaituztenez, postreak ez dira saltzen, anana krema berdeak plater baten izarra baita.