06/01
Rainbow Room
Rainbow Room / Bart Barlow Klasikoak ez dira estiloan jartzen. Ezarri 65 istorio altuenak, Rockefeller Center-en 30 altueren gainean, Rainbow Room historikoaren aipamen soilak antzinako Gotham glamour bitxiaren zentzu bat gogorarazten du. Bost urte igaro ondoren, Rainbow Room zaharberritu eta birmoldatu berria sortu da (2014ko urritik aurrera) freskatuta, oraindik bere karaktere historiko aberatsa (1930eko hamarkadan eraiki zen egurrezko dantza solairuan biratzen) leihoko tratamenduak positiboki itzaltsu egiten duten tokiak), Manhattango ikuspegi bikainekin konbinatuz. Splurge-worthy, bai, baina, San Valentin egunean memoria-egitea hemen dago baina bermatuta dago. Beren bost ibilbide prix-fixe Valentine's Day menuak Shigoku ostra bezalako aukerak biltzen ditu, Maine-ko eskailera zuriak, Long Island ahate errea, eta dover xerra solteak. Ikastaroen artean, hit dantza solairuan, kandelen kristal distiratsu baten azpian kokatuta dago, banda zabaleko soinuak, latinak, waltzak eta Vince Giordano eta Nighthawks orkestraren eraztunak.
Kostua: $ 350 / pertsona, San Valentin eguneko koktel berezi bat eta alkoholik gabeko edarien aukeraketa barne
Harremanetarako datuak: Rockefeller plazako 30 (btwn, 5. eta 6. heg.), 65. Fl .; 212-632-5000; rainbowroom.com
02 de 06
STAT Grill and Bar
STATE Grill and Bar / Evan Sung Ez utzi turistak oso dibertigarria! Empire State Building-ko 86. solairuko behatokiko zip azkarrak tximeleta hau Valentinaren Egunean joateko gauza bakarra da, eta oraindik ere nire hiriko leku gogokoenetako bat da erromantiko data klasikoetarako (agian nirea delako aitonak nire amonak 40ko hamarkadan proposatu zuen!). Izan ere, 100 bikoteak korapilo hau lotzen du hemen ESBren Valentine Eguna Ezkontzen Ekitaldian zehar (New York Stateko ezkontza-lizentzia baliozkoa duten bikoteek lehen sorospenean parte hartzeko eskatu ahal izango dute). Begiratu zure bisitarekin egoera atsegina eta atsegina, STATE Grill eta Bar berrian, ESBren beheko mailan. Bertan, sukaldaritza irekian prestatutako Amerikako plater berriak ikusi ahal izango dituzu, eskualdeko osagaiak nabarmenduz. Bere prix-fixe berezia, hiru eguneko Valentine Day menuak Kampachi & Kumamoto ostrako gordinak, New York strip, eta Long Island duck breast bezalako platerak ditu. Oh, eta goian korapiloarekin lotu bazenitu, txokolatezko txuleta eta txokolatezko trufak botako dituzte, ondo ospatzeko.
Kostua: $ 55 / pertsona
Harremanetarako datuak: Empire State Building, 350 5. Ave. (sartu 33. San btwn 5. Ave. eta Broadway), beheko solairua; 212-216-9693; stategrillny.com
03 de 06
The Sea Grill
The Sea Grill / Patina jatetxea taldea Rockefeller Center-en pista- begira, eskuz esku-esparru ezin hobea, neguko harrerari bueltaka zure Valentinearekin. Itsaski-sukaldaritza esparru honetan kokatutako leku tradizionala parekatuta dago ia 30 urterako kalitate-tarifarekin. Joan itzazu aulki bat giro dotorean zintzilikatzeko eta hiru kurtso berezi, prix-fixe San Valentin eguneko menua aukeratzeko aukerarekin nahastuta. Saiatu New Bedford dortoka itsasoko eskailera-raviolekin, jerez-ardoaren emultsioarekin hasteko. marisko pot-au-feu (Madagascar ganbak, Manilla txuletak, Montauk calamari, Maine-ko muskuiluak eta otarrainxkak). Biribilguneak bi postre aukeraketaz osatuta daude, hala nola, Valrhona ganache labean ur arrosa krema.
Kostua: $ 89 / pertsona
Harremanetarako datuak: 19 W. 49th St. (btwn 5ean eta 6an.), Rockefeller Center-en; 212-332-7610; patinagroup.com
04 de 06
Triomphe
Triomphe Midtowneko frantses-amerikar jatetxe moderno honek ardoaren giro dotorea eta intimo bat proposatzen du, eta zure San Valentineko afaltzera dastatu. Kandelen jangela giro atsegina da bere lau ikastaro berezietan, prix-fixe Valentine's Day menu izeneko "afrodisiako afaria", chef exekutiboa Florian Wehrli, bere osagaiak 'afrodisiako ezaugarri aukeratutako plater aukeraketa bat osatzen dute. Aukeratu Umami ostra bezalako aukeretako bat erdi-marroian, zainzuriak eta zuriak, Maine arrantzaleko otarrainxkak, izoztuak, eta gehiago.
Kostua: $ 120 / pertsona; $ 160 / pertsona ardoarekin; edo $ 300 ardoarekin bi
Kontaktuen xehetasunak: 49 W. 44th St. (btwn, 5. eta 6. hegaztiak); 212-453-4233; iroquoisny.com/triomphe
05 de 06
Boqueria
Boqueria Partekatzea San Valentin egun hau zaintzen ari da. Zer moduz hobeto zure maitearekin elkartu nahi baduzu, pintxo jatetxeen jatetxea baino ez duzu bi platerekin? Chef Marc Vidal-en (Bartzelonako) sukaldariarekin egindako platerek, Boqueria-ren Valentziako Eguneko menuek Espainiako pintxoen sorta zabala nabarmentzen dute, hala nola gambas al ajillo (ganbak, baratxuriak eta oliba olioa) piperrekin , tomatea, baratxuria eta oliba olioa), patata bravas (patata kurruskaria, salsa brava, baratxuri alai erdi) eta bikoteek mahai gaineko sei pintxoak prestatzeko aukera dute. Horrez gain, postreak ere menuan daude, Nutella eta kanela azukrez betetako churros tradizionalak barne.
Kostua: $ 65 / pertsona
Harremanetarako datuak: 151 Spring St. (btwn W. Broadway & Wooster St .; 212-343-4255), 53 W. 19th St. (btwn 5 eta 6th aves; 212-255-4160), 1460 2nd Ave. (btwn 1go eta 2 abes.; 212-343-2227); boquerianyc.com
06ko 06
Tiny's & Top Bar
Tiny's & Bar Upstairs / Brian Park Tribecako hirigune atmosferiko eta mende bira batean bilduta, Tiny's & Bar Barruti familiarrak antigoalekoak, jatorrizko tin sabaiak, eskuz egindako fitxak, egur panelak eta sukaldea erakusten ditu, sukaldaritza italiar eta frantsesarekin batera. Eguneko jangela duen Valentine Day menuko prix-fixe menu berezia prestatuko dute, non bikoteek egur-erretzearen tximinia abiaraz dezakete. Hautatu ostalarientzako menu-elementuak eta hasiberrientzako kabiarra, risotto-trufak edo filete-mignon. nagusia, eta txokolate moussea edo banana krema postrea. Aholkua: galdetu mahai bat erreserbatzeko suaren ondoan, erromantizismoa areagotzeko.
Kostua: $ 72 / pertsona; $ 90 / pertsona ardoarekin
Harremanetarako datuak: 135 W. Broadway (btwn Duane & Thomas sts.); 212-374-1135; tinysnyc.com