5 Sydney-ko kafetegiak bisitatu behar dira

06/01

Sydneyko kafetegi onenak

Sydney, Australiako hiririk handiena eta jendetsuena, kafe bitxi eta kafe askorekin batera, kafe maitalea edozein kezkarik ez duen hiria da. Hiriko kale nagusietan zaudela edo kanpoaldean eskalatzen ari zaren ala ez adierazten du, Sydneyk kafe-kafetegi askorekin kafe-amonistek pozik mantentzeko.

Kafe-etxeek zenbait ardo-metodoetan espezializatutako kafetegiak, edariak prestatzeko pintxoak gozoak dituzten kafetegiak, ziur asko, Sydney-k asko ditu.

Izan ere, nahiz eta kafe-adikzio gogorrak hiltzea zaila izango litzateke Sydneyk oporretan eskaintzen duen guztia sakon aztertzeko. Kalitatezko kafearen usain aberatsak kale bakoitzari dagokionez, maite duzun guztia erabat maiteminduko den zerbait aurkituko duzu, baina non daude harribitxiak? Hormako "zuloa" jogur fresko eta zirraragarria, substantzia nahikorik gabeko opari bat emateko eguna aldatzeko? Eta modan dago 'tokia' non tokiko guztiak joan diren?

Ez begiratu gehiago, zure izenean sleuthing egin dugun bezala. Atzerapenik egin gabe, Sydneyko 5 kafetegi bisitatu behar duzu Harbor City-n zure hurrengo bidaian:

02 de 06

Devon Café - Sydney CBD

Kokapen hau ezin hobea da kafe-maitalearentzat, eta kalitate oneko janari ona eskaintzen du. Devon kafetegia giroa izoztu eta izugarri atsegina da. Espazio honetan ekialdeko eta mendebaldeko kulturaren elementuak nahastuz, Devon Café espazio berezia da.

Sasoiko menu batekin, etengabeko aldaketen zerrendan, elementu batzuk gordetzeko, bezeroak eskaintzeko zirraragarria da beti. Kokapen gako bat minutu erdiko geltokira iristeko, Sidney esploratzen hasitako norbaiti leku ezin hobea da.

Kafetegira joateko asmoa baduzu, aurretik erreserbatu edo ordezko minutu batzuk gorde nahi badituzu, eserleku oso azkar bete dezakezu. Kontuan izan sukaldea itxi egiten dela arratsaldeko 3etan, eta, beraz, hau ezin hobea da brunch kokapen bat da, baina ez da arratsalde lasai bazkaltzeko leku ezin hobea.

Menu-elementuak behar bezala frogatu - Iturrien tomateak, sarrailazko kupula, mozzarella buffalo, ahuntz gazta, prosciutto, parmesanoarekin egindako tomatezko bruschetta maite dugu.

03 de 06

10. aretoa - Potts Point

10 aretoa Potts Point-ko kafetegirik onenetako bat da, eta Opera eta Lorategi Botanikoetan oinez joaten da. Kalitatezko elikagaien kalitate oneko zerbitzuarekin batera, Room 10 Sydneyko kafe kafe beroetako bat da.

Leku ezin hobea da, ikusmena eta esplorazio apur baten ondoren erlaxatu eta menu atsegina eskaintzen du zure gustura egokitzeko. Nahi al patean eta intxaurrondoan aguakatea pateatu ordez, sourdough arrunta? Arazorik ez. Zure arrautzak arrautza parearekin nahastu nahi dituzu ahuntz marinatuak? Demagun hori egitea.

Leku baxuko kafetegian, lasai eta landa-lan eder batean kokatuta, espazio intimoa bezeroei beren erritmora lasaitzeko eta erlaxatzeko aukera ematen die. Janari osasungarriak eta betetzeak beren kafetegiak betetzeko, gela 10 merezi du.

Menuko elementu menuak behar ditut - Arrautza irensten urdinarekin eta Room10-rekin egindako etxeko saltsarekin egindako saltsa maite dugu.

04 de 06

Meka - Alexandria

Kafe edo garagardo maitalearengatik, Alexandrian Mecca zuretzako leku ezin hobea da. Mosaiko bikainekin eta sukaldaritzarik onenarekin osatuta, Mecca kokapen ezin hobea da edari bakoitzaren goxotasunaz gozatzeko. Nitrogeno kargatutako kafea edo garagardo edalontzi perfektua den ala ez adierazten du, kafetegi hau bikaintasuna bermatzen duena.

Industria-biltegi batean kokatua eta modu atseginean modernoan apainduta, Mecca leku mota bat da arratsalde batean, eta janari eta giro ezin hobea eskaintzen du. Plater bikainak, esate baterako, koko bikaineko aberats beltzak, Mecca-k bere janaria, errua eta doako gozamena eskaintzen die bezeroei.

Kontuan izan Alexandrian Mecca dela bere kafetegietako hiru kokapenetako bat: King Street-ko kafetegietan ere badute CBD eta Ultimo, CBDko hegoaldean.

Nahitaezko menu-elementuak : Shakshouka maite dugu: gorringoa eta tomate saltsa arrautza, kimu, azafraia eta paprika, eta glutenik gabeko txigortua. Oraindik salivating duzu ?!

05 de 06

Brewtown Newtown - Newtown

Brewtown Newtown zerrenda honetako gazteentzako gehikuntza bat da, baina adinaren arabera falta da kalitatean. Bere produktu freskoak eta menu atseginak ezagunak dira, Brewtown Newtown-k ez du galdu behar.

Bere kronutsengatik eta egunero gosaltzeko menuagatik famatua, kafetegi hau bere promesetan ematen duena da. Brewtown kafetegi bat da, txikizkako atalekoentzat ere famatua, bere menu zoragarria. Bere txikizkako txikizkako atal ezaguna da, kontsumitzaileek etxerako brewing ekipoak erosteko aukera ematen baitute Brewtown-ren esperientzia birsortzeko.

Menu-elementuak behar bezala probatu. Oraindik ez dugu saiatu, baina udako menu berriak gosari goxagarri bat du: muesli txigortua, karea jogurtekin, odol laranja almibarretan eta fruta freskoekin.

06ko 06

Reformatory Kafeina Lab - Sydney

Reformatory Kafeina Lab garagardo oneko edozein fan dedikatu egiteko tokia da. Leku honen atzean dagoen taldea P azpiegitura daukate, kafe-kafe guztiaren inguruko P kapitalarekin, eta kafea bera bakarrik gelditzen den ikuspegian, eta beste batzuk baino gutxiago, Reformatoryk kafetegi askotan falta den dedikazio zentzua erakusten du.

Murano zuri-beltzean espazio intimoaren hormak apaintzeko, The Reformatory Kafeina Lab nabarmen modernoa da. Filtrazio bidez sortutako nahasketa zoragarriekin, usain dramatikoak eta gustu bereizgarriak sortzen dira. Fouveaux kalean kokatua, kafetegi hau bisitatu behar da edozein kafe-maitaltasun maitea.

Gainera, kafearen gutizietako kutxa-menu bikaina dute, eta Sydney-ko irtenbidea utzi eta beren webgunetik munduko edozein lekutatik itsasoratzen jarraitzen baduzu.

Menu-elementuak behar dira saiatu - kafea, noski! Herrialde eta mundu osoko hainbat toki desberdinekin, merezi du Barista gomendio nagusiak eskatzea.