03/03
Vosges Haut-Chocolat
Vosges Haut-Chocolat Vosges Haut-Chocolat sortzailea eta txokolatea Katrina Markoff (Le Cordon Bleu sukaldaritzako arteak ikasi zituen Parisen) txokolatezko sorkuntzako inspirazio iturriak biltzen ditu mundu osotik datozen osagaiekin. Chicagoen oinarrituta, Manhattanitarrak txokolate mundu miniaturan ere gozatu ahal izango du espezie indigenekin, loreekin, sustraiekin, belarekin eta likoreekin batera, hemen SoHo (132 Spring St) boutique-n. Ez galdu Mo's Bacon taberna, zeinak ilun edo esne txokolatea batzen baitu hirugihar fin-fin txikituarekin eta gatzik gabeko gatzarekin. vosgeschocolate.com
02 de 03
MarieBelle
MarieBelle Chocoholics-ek MarieBelle-k txokolatezko emakume bat (484 Broome St.), 2012an estreinatu zuen beste txokolategi oroigarri batzuk egiteko aukera ematen du, txokolate emakumezkoak (kasu honetan, Maribel Lieberman). Bere miniaturazko maisulanak, besteak beste, sinadura ganache plazak, zapore gisa ikusgarriak diren diseinu artifizialak eskaintzen ditu. Edo, saiatu txokolatezko tabernak, karamelizatutako almendra azala. Txokolate inportatuen aukeraketa bat ere badago, baita kafetegi txiki bat edaten duten txokolatezko edari eta edarientzat ere. Tip: Azteken txokolate beroa Oprah onartu da. mariebelle.com
03/03
La Maison du Chocolat
La Maison du Chocolat Txokolate etxe hau Frantziatik inportatu da txokolate dendetan bost zentrotan Manhattango (10 Columbus Circle, 1018 Madison Ave., 1 W. 58. San .; 63 Wall St. Eta 30 Rockefeller Center). Sabai klasiko eta aberatsez betea, La Maison du Chocolat-en bilduma zabala, espeziak, fruituak eta belarrak infused dituzten ganaches zabaltzen ditu; trufak mugurdi zuriz, laranja zuriz, karameluaz eta gatzaz eta gehiago; eta asko garraiatzen dituzten zaporeak. lamaisonduchocolat.us