Estatuaren sinadura Elikadura atsegina da
Amerikarrek gehienek beren patata frijituak ketchup batean jartzen dituzte eta bidea askatzen duen edonor begiratzen dute. Maiatzean patata frijituek Europako gozamena izaten dute gehien, baina Atlantikoko alde hori gero eta handiagoa da. Batzuek ganbak edo gazta urdinak janzteko patata frijitzen dituzte. Batzuek gazta urtuetan drenched nahi. Baina edonoren Utah jatorria ez litzateke ziurrenik oso zaila izango jaten frijitu gabe frijitu gabe.
Fry saltsa ???? Mendebaldean bizi edo bidaiatu ez den edonork ziur asko ez du ideia hori zer maite duten.
Zer da Fry Sauce?
Utah frijitu saltsa, saltsa Asian nahastu gabe nahastu gabe, ketchup konbinazio sinplea eta Utah-ko maionesa Utah-ko jatetxeetan eta Mendebaldeko Mendian zehar frijitu frijituentzako saltsa soil gisa eta batzuetan hanburgesak eta ogitartekoak hedatzen dira.
Utahko hanburgesa-katearen Arctic Circlek 1940ko hamarkadan saltsa frijitua asmatu zuen. Jakina, ketchup eta maionesa konbinatuz ez da ideia bakarra, eta kondimentu ezagunak hainbat izen eta mundu osoko erabilerak ditu. Esate baterako, Argentinan, "golf saltsa" deritzo, eta patata frijituak, hanburgesak eta ogitartekoak erabiltzen dira. Alemanian "rott weiss" edo "zuri gorria" deritzo. Sukaldaritza mota desberdinetan, ketchup eta mayo kantitate txikiak dituzten mostaza, baratxuri, limoi zukua eta / edo saltsa txikiak konbinatzen dira.
Fry Sauce Errezeta
Zure frijituaren saltsa sukaldean lortzen den bezain erraza da. Kasey Christensen, Arctic Circle jatetxeen arduradun nagusiak dioenez, jatorrizko errezeta katean egon ohi da, hau da, maionesa eta ketchup zati berdinak dituena. Baina badira aldakuntzak. Batzuk gustatzen zaizkie 1 ketchup zatiarekin eta 2 zati maionesarekin edo beste ketchup-en maionesa maiatzera arte.
Ez puristak ez direnean, gehikuntzak Worcestershire saltsa, saltsa beroa, ozpina, piperbeltza eta gustuko duzun espezie bat besterik ez da gustuko baduzu. Eta, ondoren, ketchupeko barbakoirentzako saltsa oinarritzen den aldakuntza bat da, alferra den gizona beroa pizteko modu errazean.
Menuan aurkituko duzuna
Fry saltsa Utah-n izan zitekeen, baina bere eszena nabarmen handitu da. Jakina, beharrezkoa den menu-aukera bat da, batez ere, Utah-n leku guztietan. Han aurki dezakezu hanburgesa nazionaleko elkarrekin, McDonald's eta Five Guys-ekin, ez bakarrik Utah-n, baita mendebaldeko estatuetan ere. Denver-en bultzada handia lortu du, Mile-High City-en Smashburger-en menuan dagoenez geroztik. Smashburgerrek errezeta askotarikoa dauka, ketchup nahasketa ganadutegikoarekin nahastuz jatorrizko mayo baino.
Nola erosi
Intrigatu eta hiltzen al zara gauza horiek probatzeko? Utah uhartea al zara urruneko etxearen gustuarekin? Egun hauetan botilan eros dezakezu. Arctic Circle artikuluaren benetako artikulua eska dezakezu, baita jatetxeetan ere. Beste aukerarik baduzu, nahi dituzun gauzak alderatu nahi badituzu edo abentura txiki bat nahi baduzu, jatorrizkoak: Stephen's Gourmet Sauce Dipping rave eta Utah-ko supermerkatuko dendetan botila saltzen da eta online.