Pertsona batzuek arrosak nahiago dituzten bitartean, Valentine Eguna bezalako alditan ospatzeko, beste batzuk nahiago dituzte txokolateak. Esne txokolatea, txokolate zuria eta ilun txokolateak gozoak dira. Baina barietate iluna osasun onura dokumentatuekin dator. Osasun-gune askoren arabera, txokolate ilunek odol-presioa txikiagoa izaten dute. WebMDren arabera, txokolate iluna (ez esnearekin) antioxidatzaile indartsua da. Antioxidatzaileak bihotzeko gaixotasunak eta beste gaixotasun batzuekin lotutako molekula suntsitzaileak dira erradikal askeak.
Larreina osasunarekin erlazionatutako albisteak, jan dezagun maite dugulako. Baina orain ona sentitzen dugu!
Nire gogokoenak txokolate iluneko familia batean eta txileko txokolate beltzaren antzeko nahasketa exotikoak dira.
Hona hemen DFW-ko lekurik hoberenak: txokolate iluna, esne txokolatea eta barietate guztiak imajinatu ditzakezula. Gozatu Otsaila Chocolate Month National delako!
07/01
Txokolate sekretuak
Argazkia kreditu: Dave Carlin Txokolatezko sekretuak Dallasen "onena mantendutako sekretuak" izan behar dira. Ez da gourmet txokolatea eta ardo fina denik, postre sofistikatuak, jazz gau lasaiak, izozki-barra dekadente bat eta ardo eta garagardo menua ere eskaintzen ditu. Chocolate Secrets, 26 Oak Lawn Ave, Dallas, TX 75219. 214-252-9801.
07/02
Coco André
Coco André. Angela Patterson Coco André-era sartu nintzen DallasByChocolate.com dastatze tour batean. Autobus pribatu batean ibiltzen nintzen eta edariak eman nituen, hainbat tokitan gelditzeko, DFW-ko lehen tokiko txokolategi, okindegietan, gazta-dendan eta bestelako espezialitate artisau-dendetan erakusteko. Absolutu absolutua izan nuen eta taldea ditudan / dastatu egin nuen.
CocoAndré familia-tituludun espezialitate txokolategia Dallas-eko Bishop Arts District auzoan dago. Andrea Pedraza jabea eta bere taldea famatuak dira,% 100 kakao gurinarekin egindako txokolateak. 30 urteko esperientzia Master Chocolatier eta Old World Style trufa egiteaz gain, Andrea bere artisautza hobetu du. Emaitza: gozoak bezain ederrak diren txokolateak.
Coco André, 831 West Davis Street, Dallas, TX 75208. 214-941-3030.
07/03
Schakolad Chocolate Factory
Zerbait berezia bilatzen duzu? Nola txokolatearen emazteak? Txokolate estalitako marrubiak: $ 40 / dozen; $ 70/2 dozena. Schakolad Chocolate Factory, 106 E. 4th Street, Fort Worth, TX 76102. 817-870-2400.
07.07
Dude, Sweet Chocolate
Anatomically-Correct "Crack" Heart. Angela Patterson Izena maite dut. Eta "Txokolate kutxa" izeneko produktu bat eskaintzen duen txokolategi bat maite duzu.
Eguneratzea: Preston Centereko Dude, Sweet Chocolate satelite denda geldiarazi nuen eta crack txokolatearekin egindako anatomikoki zuzena den bihotzaz harrituta gelditu zen. Nola cool da hori? Bihotz-bihotzez ezkonduta edo lan egiten baduzu, uste dut Valentziaren Eguna opari ezin hobea dela. $ 45.
Dude, Sweet Chocolate, 408 West Eighth Street, Dallas, TX 75208 214-943-5943; Preston Center-eko plaza, 8304 Preston Center Plaza, Dallas 75225; eta West 7th Development, 2925 Crockett Street, Fort Worth, Texas 76107.
07.07
Godiva
Godiva txokolateek hainbat pakete dituzte. Sinadura urrezko kutxa zinta distiratsua edo bihotz formako kutxa batekin. Aukeratu esnea txokolateak, txokolate ilunak, txokolateak, animalia beteak, makila bat txokolateak, txokolatezko trufak, txokolatezko cupcakes. Ideia bat behar duzu zure bizitzan gizona? Esnea Chocolate Cigar edo txokolate estalitako pretzels pentsatu. Ziur egoteko denbora bat ospatzeko zerbaiten bila zabiltzala, hala nola, San Valentin eguna. DFW osoan zehar.
07/06
Sublime Chocolate Bar
Bai, ontziratu egiten dute. Ordenatu San Valentin eguna. Sublime Chocolate Bar, 908 Market Street, Allen, Texas 75013. 214-383-6776.
07ko 07
Rocky Mountain Chocolate Factory
Rocky Road Sagarrak. Angela Patterson Bidalketa $ 5a da soilik, $ 40 edo gehiagoko aginduak San Valentineko oporretako denboraldian. Boxed txokolateak, sorta bereziak, Granny Smith sagar oso apainduak, azukre-free txokolateak eta beste pintxoak scrumptious. DFW osoan zehar.