Piccadilly-ko arratsalderako tea liluragarria
Eseri eta galdu Savini inguruan opulentea irizpide jatetxean, Londresko historikoki izugarrizko jatetxe eta mugarri ezagunenetako bat.
Jatorriz 1874an inauguratu zen leku atsegina arratsaldean tea arratsaldean zerbitzatu Londresko gizartearen krema ehun urte baino gehiagoz.
Savini at The Criterion Afternoon Tea Iritzia
Larunbata arratsaldez euritsu bat bisitatu nuen eta leku honen barrualdea harrigarria da.
Piccadilly Circus-eko ate birakarien bidez benetako wow faktorea da eta jauregi-areto bat dauka, urre-mosaikozko sabaiko super-altuekin eta marmolezko hormak ditu ispilu handiekin. Esan zidaten neuk bizantziar dekorazio sutsuak inoiz harritu egiten zituela, benetan ikustea merezi du. (Long Bar-ean edari bizkorra geldiarazteko denbora laburrean bazaude).
Argiztapena hemen bikaina da, urrezko mosaikoek argi eta garbi islatzen dutelako, eta beroa sentitzen duen lekua mantentzen du.
Biharamuneko erreserba bat izan nuen, beraz, bazkaleku atsegina zegoen eta jatetxea jangela mistoa egiteko gai zen.
Tea aukeraketa
Teas by 'London Twinings' eta hamar aukerak daude fruta infusioak barne. Gustatzen nintzen harrituta nengoela gure langileek erabaki bat eman zezaketen te koadernoen aurkezpen kutxa gure taulan, ikusi eta usaintzen zituztela.
Taberna zerbitzatzen zenean ere oso ona zen tea solteak infusiorako baimenduta zeukaten teilatua izan dadin, eta gure mahai gainean utzitako arrautza-tenporizadorearen arabera sortutakoa kendu eta kendu ahal izateko. Te konpositoreentzat benetako etengabeko ukipena izango da beti, lehen cupcake zoragarria eta cups gehiago gosez egosi ahal izateko.
Pastel stand
Hatz-ogitartekoak (arrautza, izokina eta krema gazta eta pepinoak) hiru tier tarta stand zerbitzatzen ziren. Bi brikolajea beroak ziren krema clotarekin eta hiru kontserbazio aukerarekin batera, hala nola ruibarboarra eta jengibrea jainkozkoa. Bakoitzean gehiago probatu ahal izan dut, baina han pasatzen ziren gozoki goxoak zeuden, amuse-bouche, pecan pie, azenarioa, tiramisua, marrubi tartlet bat eta creme brulee. Guztiak txikiak eta goxoak ziren.
Luzea itxaron
Bigarren pot bat eskatzeko saiatu gara pastelak hasi aurretik eta gure ordena eman eta itxaron. Berriro galdetu eta itxaron. Berriro galdetu eta itxaron. 20 minutu igaro ondoren, eta hiru aldiz eskatu ondoren, igo egin nintzen eta ikusi genuen gure tea izan genuen.
Laster iritsi zen eta arrautza-tenporizadorea segitu genuen garai hartan prestatzeko, baina oso indartsua zen, baina ez nuen behar bezala neurtu. Kafe-cups ere eman genituen, heldulekuaren zuloa ez baitzen oso erabilia izan. Eskatu genituen tea-edalontziak, lehenago erabili dugun bezala, baina zerbitzaria kafe-kikarak berreskuratu genituen, eta esan zidaten guztia izan zutela. Hmm. Argi izan zen arratsalde onean, hain ongi eginda.
Irten ari ginenean, gure jatorrizko zerbitzuko langileak ikusi genituen, eta iritzi zuela pentsatu zuen, eta arratsaldean prestatzen ari zela esan zigun. Te itxaroteari buruz hitz egin genion eta eskerrak eman zizkion bere zerbitzu bikainagatik, baina beste langile batzuek harengandik ikasi behar zuten.
Ondorioa
Atsegina izan zen hemen afaltzera. Mendebaldeko muturreko larunbatean larunbatean lanpetuta oasi zen eta laster berriro itzultzea gustatuko litzaidake. Langileek prestakuntza gehiago jasotzen dutela espero dut, langile nagusiak, beren uniformeen arabera aitortu ahal izateko, lan bikaina egiten ari direla.
Arratsaldez tea informazioa
Lekua: Jatetxe irizpidea, 224 Piccadilly, London W1J 9HP
Egunak eta ordutegia : ostegunetik igandera, 30-30etatik arratsaldeko 5:30 etara
Kostua: £ 16.25 pertsona bakoitzeko
Dress Code: Smart baina ez formalak.
Argazkia: baimena.
Haurrak: Ongi etorri.
Musika: egongela / Jazz musikaren musika.
- Irizpidea Arratsaldez Tea Menu
- Hatz ogitartekoak hautatzea
- Etxeko irizpideak, kontserbak eta krema krema
- Etxeko pastelak, pastelak eta gozokiak
- Tea zerbitzatzen da
Bidaia-sektorean ohikoa den bezala, idazle arratsalde osoko tea prestatu zen, zerbitzu horiek berrikusteko helburuarekin. Berrikuspen hau ez du eraginik izan, Interesgarriak diren interes gatazkei guztiei buruzko informazio osoa zabaltzen du. Informazio gehiago lortzeko, ikus gure Etika politika.