Fun urrezko arkuetatik kanpo aukerak
William Least Heat Moonren meandroak Amerikan zehar, "Blue Highways" (mapa-lerroen kolorea izenez ezagutzen den errepidea adieraziz), egilearen kalitatezko kafetegiak eta jatetxeen ohiturak dira. hormak. Egutegi gehiago, etxean behera begira.
Sukaldaritza azkarreko etxetresna oso serioak dira egutegiaren dekorazioan, etxeko jantzirik gabeko kate-jatetxeek bezala.
Bidaian ari zaren herrialdeko benetako nukleoa ikusi nahi al duzu? Askatu katean norbera eta hit Main Street kafetegi bat egiteko. Denbora pixka bat behar da ondasunak kokatzeko, baina merezi du etxeko oilasko frijitu bat West Texas-ko krema-saltsarekin edo South Dakota-ko drugstore batean eginiko artilezko bata.
Gustatory Road Read
Zure egutegiko bilaketa hobetzeko, jantzi Michael eta Jane Stern-en antzinako Amerikako jaiotzako janaria prestatu: "Road Food - The Coast-To-Coast Guide for the Best Barbecues Joints, Lobster Shacks, Ice Cream Parlors, Highway Diners, and 500 Much, Much Más "(konparatu beheko prezioak). Aurkitu Kennebunkport-en Clam Shack bezalako perla. Maine-ko pasealekuan, Stern-en iritziz, hortzak estutu ditzakezu: "... otordu-erroiluak jan genituen onenak izan ziren. Egia esan, onena da. Ez dago hobeto. koilara bakarreko otarrain oso bat da, harri anitzetan (ez da nahastu hemen), goxoki landutako labean goxo-goxotan kargatutakoa, gurina urtuaz (edo, nahi izanez gero, mahastizainekin) zipriztindua ".
Lekuz aldatu aurretik errepide-gidako gida hau hartu duzu:
"Errepideko Elikadura - Kostaldeko Gidaririk Onena, Lobster Shacks, Ice Cream Parlours, Highway Diners, eta askoz, Much More" 500 gida - Jane eta Michael Stern
Whet Your Appetite Online
Bilatu Stern's Roadfood.com-k egoera, hiria, elikagaiak, gako-hitzak edo jatetxea (arrain-kanpamenduetatik Pennsylvania holandar kafetegietara).
Salivate beste gune batzuk:
- Road Trip America - eateries by state from coast to coast.
Egutegiak zenbatzea, paperezko napkin batean zoaz eta zoaz.
"Leihoan San Frantzisko janaria usaintzen nuen. Han itsaski-lekuak zeuden bertan, buns beroak ziren eta saskiak ere jan ahal izateko nahikoa zen. Menuak beraiek esneki janari leunak ziren, salda beroetan eta errea lehorra eta jateko nahikoa ere ... eta oh, chinatown-en nire gelan zetorren aire zapore hotz hori, Ipar Beacheko spaghetti saltsak, Fisherman's Wharf-ko karramarro leuneko kuzinatzea - nay, saiheskiak Fillmore txirrindulariak piztu! Market Streeteko Chili beans, redhot eta Embarcadero wino gaueko patata frijituak bota, eta Sausilito txingarretan txingarretan zehar, eta hori San Frantzisko ametsa da ".
--Jack Kerouac