Gin artikulazio guztietatik, hurrengo zortzi lekutan Londresen ginatzeko, ikasteko eta ospatzeko leku onenak dira.
08ko 01. zenbakia
Gin Bar: Londresko Gineko bildumarik handiena
Holborn jantokian dagoen Gin Bar-ek Londresko gineko bilduma handiena dauka, 400 botila baino gehiago aukeratzeko. Hautapen aberatsak ezagunak diren marka ezagunak ditu, baita banaketa-hornitzaile txikiak eta hornitzaile independenteak ere, eta tabernak 30 toniko desberdinekoak. Hartu taburete baten eserlekua kobrezko barra luze batean eta ukitu kopa bat beirazko beira tradizionaletik. Barruko pintxoak pintxoak dituen sommelierrarekin lerratzen du, saski eskuz egindako arrautza eta gin-zainzuriko izokina.
02 de 08
Dukeak: James Bondek sinadura edan inspiratutako taberna
Ez dago lekurik onena Londoneko martini bat zaintzea Dukes baino, James Bond idazlea Ian Fleming-ek maite duen taberna bat. Gin eta vermouth koktelak idazleari "nahasirik ez nahastu" lerro ikonikoa sortu zuen eta taberna asko jotzen da munduko martinis onena zerbitzatzeko. Mayfair-ko txoko barruti batean bilduta, Dukes-ek jaunaren klubaren itxura du, besaulki konplexu eta olio-koadroekin, eta Martinis nahasten dira mahai gainean, edari tradizionaletan.
08/03
Distillery: The World's First Gin Hotel
Notting Hill-eko Distillery-k lau istorio ditu, ginaren dastaketa, egiteko, erosketa eta balorazioa egiteko. Duela 100 urte baino lehenago zabaldutako pub tradizional bat okupatu zuten, gaur egun lan-kargak, bi taberna / jatetxea, "Ginstitute" (gin-museoa eta gin-esperientzia), denda bat eta hiru gela ditu. Logela bakoitza apainduta dago eta egurrezko altzariak eta koktel errezetak prestatutako koktelek betetako edalontziak dituzte.
04 de 08
East London Liquor Company: Gin lokalki
Victor Park-eko ertzean kokatutako kola-fabrika zahar batean, East London Liquor Company-ek kupulatutako bituminizazioan egindako gin-zerbitzua egiten duen hipster hangout bat da. Kanalen lekuak ere vodka eta whisky bereizten ditu, baina ginek oso ikuskizunaren izarra da. Koktel klasiko bat antolatu ezazu gin-glazed chorizo bezalako bar pintxoak zaporetsua, edo gin bira eta dastaketa botaniko guztiak ezagutu.
05 de 08
London Gin Festival: Gineko hiru egunak
London Gin Festival-k hiru eguneko gertaera arruntak ditu munduan dauden ipuruak lortzeko. Gineko 100 mota baino gehiagoren laginak jasoko dituzu, baita industria-adituen adituak ere, hitzaldien eta masterclassesen bidez, Tobacco Dock-en, Wapping tabako biltegi bihurgunea. Koktel-tabernak mota guztietako aberastasun indartsuak eskaintzen ditu eta gourmeteko besaulki-sorta askoko musika eta janaria gozatu ahal izango duzu. Txartelaren prezioa Gin Festival Kopako Balloon Glass biltzen du.
08ko 6tik
Mr Fogg-en Gin Parlour: Boozy Afternoon Tea
St Martin's Lane-n Covent Garden-en ondoan, Mr Fogg-en Gin Parlour edari eszentrikoak 300 gin mota baino gehiago biltzen ditu. Larunbatean, leku sofistikatua G & Tea zerbitzatzen da. Boozy-k arratsalde tradizionaleko tea hartuko du. Bertan tea-infused gin koktelak buztinetako zerbitzatu ohi dira, scones, pastelak eta gozokiak.
07 de 08
Princess Louise: A Gin Palace-Style Victorian Pub
Holborneko Princess Louise-k 1891. urte aldera dagoen Victorian edari bikain bat dauka. Beirazko panelak, ispiluak apainduak, mosaiko eta teila konplexuak ditu, "gineko jauregi" tradizionalaren adibiderik hurbilena da. Londresen aurkituko duzu. Grab G & T egurrezko kabinak egurrezko formako barra desagertuta. Gin aukeraketa bera ez da oso ikusgarria dekorazioa zalantzarik gabe.
08ko 08
London Gin Club: Dastaketa osoko menu bat
Sohoen bihotzean, London Gin Club-k 300 mundu osoko mikroegailurekin eta txikizkako ekoizle txikien 300 gins baino gehiagok erosten ditu. Taberna intimo hau ginari buruz larria da eta dastaketa asteko dastaketak egiten ditu edariaren historia ezagutzeko eta zapore ezberdinak sortzeko erabiltzen diren botanikari buruzko informazioa ematen du. Ekitaldiak ordubetez eta erdi inguru irauten du eta egun jakinetan zehar exekutatzen da, denbora galtzen baduzu, barrako dastatze menu bat eska dezakezu eta Fever Tree tonicekin zerbitzatzen dituzun gintako barietate baten bidez lan egiten duzu. Zapore bakoitzaren bidez gidatuko zaitu, edariak zure erritmoan gozatu ahal izango dituzu. World Gin Dastatze-menuak 8 txinatar ditu, Argentinako eta Australiako hornitzaile txikien hornitzaileekin.