11 de 11
Loosen Your Belt
Black Tap Milkshakes Leku berri batera bidaiatzeko fun zati zure gerriko loosening eta favorites tokiko favorites sartu. Herrialde guztian zehar aurkitu genituen janaririk gorenenak bilatzen genituen, kaloria eta zapore betea. "Ezer ez da gustuko skinny bezain atsegin" esaten duen edonork, zalantzarik gabe, ez du saiatu baked cheeseburger gofreak maluta pare bat zerbitzatzen.
Egin klik bidez gure Picks ikusteko Estatu Batuetan zehar.
02 de 11
Trailer Park Hot Dog: Senate Pub, Cincinnati
Senatari Pub / Anthony Tahlier Photography Senatuaren Dan Wright jatetxea eta bere txakur beroa zaporetsu izugarriagatik ezaguna da. Epaile atsegina Trailer Parkea da, behi txakur hirugiharra, gazta amerikarra, patata frijituarekin eta patata frijituekin birrindua (tokiko Cincinnatiko marka), brioche bun batean zerbitzatzen dena. Beste maitagarria da Croque Madame, bexamelarekin, basoko belar urdaiazpikoarekin eta arrautza-arrautza batekin.
03 de 11
Baked & Loaded Potatoes: Maple & Ash, Chicago
Maple & Ash "Loaded baked patata ez da big aurre", ziurrenik ari zaren pentsatzen. Beno, argi eta garbi ez duzu Karbo astigarrak oso indulgenteak kargatzen Maple & Ash-en, Chicagoko steakhouse batean. Danny Grant sukaldaria saiheskia laburreko ragout geruza batekin hasten da, patata trufa egosia estaltzen du eta, ondoren, parmesano birrindua eta raclette gazta birrindua gehitzen dio. Urrezko lurrazala tipula freskoekin, krema garratza eta tipula kurruskaria kuzkurtuta dago, trufa jus eta trufa trukuak gehitu aurretik.
04 de 11
Confit & Roasted Milk-Fed Pigs Head for Two: Craigie on Main, Cambridge, Mass.
Craigie on Main Abentura aldetik beren glutonioa nahi dutenentzat, Chef Tony Mawsek Craigie on Mainen txerri gaztearen burua nahastu du. Burua gantzetan sukaldatzen du eta, ondoren, tenperatura altuan labaintzen da azala kurruskaria bihurtzen den arte. Ondoren, burua Peking ahatearen estiloan dago, sesamo krepearekin, barazkiekin eta hoisin saltsarekin.
05 de 11
Foie Gras eta Tuna Toro Carpaccio: Petrossian, West Hollywood, Calif.
Gina Pace Foie grasa eta toro, hegalaburraren atalrik jatorrena, osagairik luxuenetakoak dira sukaldari batek lan egiteko, eta Petrossian, Alex Ageneau-k bat egiten du kolesterol-karga kolesterol horretarako. Frijitu hotza xehatuta eta soinu zuriarekin eta Yuzu oliba olioarekin jantzita, nori umami-heavy nori, sesamo-haziak eta mikrozilrozko freskura sorta bat jantzita. Foie grasa beroa eta aberatsa betea da. "Bi gantzak dira elkarren artean topatzen direnak", dio Agenukok. "Plater erraza da, baina emozio guztiak ziztadak dira".
11ko 11tik
Ukitu Black by Shake: Black Tap, Artisautza Burgers & Beer, New York City
Black Tap Milkshakes Egiturazko milkshake ero hauek ez dira soilik Instagram bait, kaloria bonbak ere badira, cookie osoak, lollipops eta kotoizko gozokiak dituzten burkoak. Milkshakes-ek nahastu egin zuen 2015ean, mini-kateak New Yorkeko laugarren kokalekua irekitzen ari direla.
07 de 11
Blue Crab and Caviar Nachos: Houston de Brennan, Houston
Houstoneko Brennan Hauek ez dira ohiko tabernak. Houstoneko Brennan-en tortilla-patatak 1.000 dolarretan jarriko dira, eta arto errea, gazta krematsua, St. Andre krema krema hirukoitza, avocado, pico de gallo, limoi-krema. Amaitutako ukituak? Karramarro urdineko zatiak eta kabiarra ontza osoa.
11 de 11
High Roller Roll: Sushi Roku, Las Vegas
Sushi Roku Vegas handian irabazleek High Roller-ean deskonprimitu ahal izango dute Sushi Roku-ko 250 $ off-menuan. Oliba-buztana, avocado, zainzuriak, Wagyu behi, kabiarra, trufa olioa eta urrezko egurrez beteak daude. Ziur sushi ziur zure irabaziak inbertitzeko modu smart bat da.
09 de 11
Steak Tartare hezurreko hezurrak hezurrez: 21 Greenpoint, Brooklyn, NY
Gabi Porter / 21 Greenpoint Txuleta tartar hau arteriarekin estaltzen du zeremoni esker, hezurrak eta hezurrak osaturiko arrautza hezurretan eta ogiarekin batera frijitutako arkume-gantzarekin batera. Dinerrek ogitarteko irekia ireki dezakete ogitartekoa tartarazteko eta orbanarekin eta gantzarekin mostaza minak eta tipula tipula gozoa moztuz. Platerak ere Bill Murray-ekin sartzeko aukera txikia ematen du; bere semeak Greenpoint, Brooklyn joint exekutatzen du.
10 de 11
Lobster Frito Pie: Peacemaker Lobster & Crab Co., San Louis
Peacemaker Lobster & Crab Co. Anthony Bourdainek ur beroa hartu zuen Frito Pie-ren aurrez aurre dagoen plater berriari aurre egiteko. Duela urte batzuk, Santa Fe Native Kevin Nashan omenaldia egin zion bere San Louis itsasoko jatetxeko Peacemaker Lobster & Crab Co-n. Omenaldia mahats-azala, iparraldeko babarrunak, chimayo chiles eta otarrainxkak erabiltzen ditu. Ez kezkatu too fancy dela, nahiz eta oraindik ere zerbitzatzen da frijituaren poltsan.
11 de 11
Waffle Burger, Big Pink (), Miami
Big Pink South Beach-eko retro afari honetan, zaila izango da gozo eta gaztaroko brunch baten artean aukeratzea. Waffle Burger-ekin batera, ez duzu behar: hanburgesak patatak ditu, Applewood-ketutako hirugiharra, arrautza frijitua, eta cheddar gazta kopuru handia, bi maltu gofretako artean sandaliak. Azukrea hautsa eta astigarrak almibarretan alde egiten du gluttonoak sortzeko.