Hiru aste edo hiru egunetan behar duzun ala ez, Buenos Airesek bisita bat merezi du. Iragan aberats eta kulturala aberatsa eta artifiziala den iraganarekin bat eginez, arrazoi hau Hego Amerikako herrialde guztietan erromantikoena da.
Hemen, zure egonaldia egiteko gida, non denda, non jan eta edan non.
04. 01. zenbakia
Non lo egin
@michaelatrimble Buenos Aireserako bisita batean, zure etxearen inguruko auzo bat hautatzea garrantzitsua da, hiriko toki bakoitzak bere errekurtsoa baitu. Hiri zaharraren xarma gozatzen baduzu, Four Seasons Buenos Airesen, Park Hyatt Buenos Airesen edo Algodon Mansion-en Recoleta-n mantendu nahi baduzu, gustatzen zaizkizun dendak kale ikusgarriekin dabiltzan edertasun erosketak eta kaleko artearen muralak dastatzeko aukera ezazu. Palermo eta hotelak, hala nola, Home Hotel edo Legado Mitico Buenos Aires.
02 de 04
Non denda
@michaelatrimble Palermo SoHo etengabeko jantzi dendan, ziur asko bisitatu ahal izango dituzu Tramando bezalako denda ikonografikoak, Martin Churba eta Patronatuaren diseinu pertsonalizatu eta futuristentzat, tokiko artisten eta diseinatzaileen lanen komisariotzat. Patroian, ziurrenik lepokoa edo eskuz ehundutako poltsa batekin utziko duzu, erakusle askok hiriko artisau onenetariko batzuk direlako. Buenos Aireseko denda askotan bezala, batzuetan bertakoek jakin behar duzue erakusketa guneak dauden jakiteko. Nomade Coworken azpian, Helter Skelter poltsak aurkituko dituzu, hiriko larruzko poltsa konpainien artean. Arakatu showroom poltsak, poltsak eta osagarriak modukoak, larruzko zapiak bezalakoak. Palermo Hollywoodera pasatu aurretik, Facon-en gelditu Argentina eta Paul Frantziako galeria artisauak arakatzeko etxeko barruak ikusteko. Galeriak diseinatzaile argentinarretako ohiko piezen aukeraketa maitagarri bat dauka, token bat hautatzeko toki ezin hobea zure bidaia gogoratzeko. Palermo Hollywoodera joateko, Artemisia Cocina Natural-era bueltatuko da, freskoa zukua, pintxoak osasungarria eta etxeko gozogintza arratsalde perfektua. Jatetxeko bigarren solairuan eseri nahi baduzu, ikuspegia gozatu edo aire girotuko jatetxeko lorategian otorduak aukeratu. Bazkalostean, bisitatu Corchetes-ek Erika Salerno artista lokalaren aukeraketa lanak egiteko. Kortxofoizko lapikoak pertsonalizatuak egiten dituzunean, Salerno-k zure etxea apaintzeko modu berezi bat eskaintzen du zure hormak argiztatzeko. Corchetes-eko kaleetatik behera, bisitatu Palo Santo, tokiko estudio bat egurrezko betaurrekoak egurrezkoak eginez. Tiradera txikien barruko produkzio muntaia batekin, ikusi artisauek betaurreko pertsonalizatuak egin aurretik.
04/03
Non jan
@michaelatrimble Hasi eguna Lattenteko geltokian, Palermo Soineko kafetegi-etxea. Gosaria ez da oso ezaguna hirian, Porteños lokalak nahiago baitu medialuna denez , goizean kafeinarekin goizean osatutako pastel txiki bat izaten baita. Almendraren esnea pinu egiten baduzu eta zure lattesek artisau akabera nahiago baduzu, hau da zure tokia. Hartu gozamena eta kafea eramateko (joan) eta kaleak bisitatu arakatzeko. Bazkalorduan, El Rojo-ko San Telmo jatetxean afalduko dugu, hiriko empanadetako batzuk prestatzeko ezagunak diren azokarik ohikoena. Hemen, gozatu artisau garagardoa patioa panpina tauletan eserita dagoen bitartean, zure empanadas de cordero zain egoteko. Bederatzi minututan prestatutako arkumearekin egindakoa eta garam masala marinatua, empanadak izango dira seguruenik. Afaltzeko, erreserbatu taula jatetxe egokian, antzinako auto konponketa denda bat dago, Palermo ekialdeko kanpoaldean. Gozatu mahai komunetan mahaikide biziak, tatuaje-sukaldariek gozo-gozoak, azenarioak eta yogurt hummus bezalako jakiak eta miso-mustard pastrami bezalakoak.
04 de 04
Non jan
@michaelatrimble Buenos Aireserako bidaia ez da ardoa dastaketarik egin beharrik, munduko ardo onenetariko bat herrialdean ekoizten den heinean. San Telmo-ko XIX. Mendeko etxe batean kokatuta, Pulpería Quilapan-ek Argentinako landa Buenos Airesera eramaten du, bai jatetxean bai denda orokorreko baserriko taberna batean. Eskualdeko gaztak, haragiak eta eskulanaren garagardoa bezalako otorduak zerbitzatzea, Pulpería Quilapan ardoaren programa bereizten da kontsumitzaileentzako olio-oina eskaintzen dutenak, oliba olioen bilketa metodo tipikoak egiten dituzten produkzio-teknika bat. Gelditu afaria eta edaria edo establezimenduaren jazz kontzertu edo lorategi binilo saioetara joateko aukera. Palermo-n bazara, Ohm Weiner eta Eleonora Jezzi Riglos-ek Pain et Vin bisitatu nahi izan du, giro atsegina eta familiarra, ogitarteko freskoak eta gaztak zerbitzatzen dituen ogi bakan batean kokatuta. Ardoaren ekoizpenaren historia ezagutzeko, probatu botilen erakusleihoen herrialdeko boutique upategi nagusien artean.
Afaltzeko eta kokteletarako, Nicky NY Sushi, hiriko jatetxe onenetariko bat da. Ziurtatu aldez aurretik zure mahaiaren erreserba egitea, eta ez ezazu atzera atzeko speakeasy galdu. The Harrison Speakeasy izenez ezagutua, kontserbatzaileari 1920ko hamarkadan sartuko zaitu ganga bat desblokeatu ondoren. Hemen, gozatu goizeko orduko koktel jaiak, baina denbora aurreztu 878 hilean , ocho seven eight locals bezala ezagutzen. Ordenatu txuleta eta gazta betetako kakurrak afaltzera, ondoren aukeratu artisau koktel aukeraketa bat. 878. urtez gero, Florentzia Atlantikora joateko deia egin ezazu Buenos Aireseko speakeasy-ko azken esplorazioan. Lore-denda baten azpian kokatuta dago, fatxadako itxura hau hiriko speakeasies onenetako bat da. Dendaren azpian garraiatzen zarenean mundu guztiz bereizi bat agerian geratzen da, hiriko koktel eta elkarrizketa bikain horietako bat lur azpiko tabernako gazteen artean.