Yumbiiren sortzailea, Carson Young, Atlantako bere leku gogokoenak partekatzen ditu
Atzera Atzera Atlanta-ko gure seriearekin, astebetez, eserlekuak esertzen gara Atlanta-ri buruz hitz egiteko. Gaur egun, Carson Young-rekin ari gara, Atlanta-ko lehen elikagaien kamioi sortzailea, Yumbii. Young Atlanta jaiotzez da eta bere janari-kamioari esker, hirira barrutik eta kanpotik daki. Yumbii-ren Mexikoko eta Asiako eskaintza bat probatu du probintziako herri batean gertatu den ekitaldi batean, baina ez bada, ez etsi. Yumbii-k lehenbiziko urtearen amaieran adreiluzko eta morteroaren kokapena irekitzen du.
Noiz ez zuen tacos slinging, hirira esploratzen ari da. Gaur egun Big The Peach filmaren gidaritza dugu.
Bizitzen ari naiz ... " Paces auzoan, nire emaztearekin, Katyekin eta gure bi txakurrak, Stella eta Patata. Maite dugu Buckhead-en erdian ezkutuko egurrezko erretiroa bezala. Ikusiko dugu gure larruazala eta bestelako fauna gure eguneroko bizitzan, baina Atlanta erdigunetik 10 minutu besterik ez gara. "
Jendeak jakin nahi dut ... " Atlanta-k hiribildu bat dauka herriko poltsikoetako auzo onenetako batzuekin. Harrigarria da hirian barrena Buckhead, Midtown, Grant Park, Westside, O4W, Inman Park eta Cabbagetown bezalako auzoen kultura eta aniztasuna bizi ahal izatea, bakoitza bere nortasun eta esperientziekin ".
Aurkitu ahal izango duzu ... "nire gidariaren inguruan gidatzea. Ezagutzen dut seguruenik hiriko bizikleta guztietan. Elikagaien kamioi jabeak esan nahi du herriaren zati guztiak ezagutu behar dituzula. Yumbii-rako kokapenik onenak ikertzen ari naiz beti edo kamioiak egiaztatzen.
OK Cafe-n ere aurkitu dezakezu goizetan, tortilla batekin eta kafe-kopa batekin. Gure auzoan dago eta duela urte asko joan nintzen etxean bezala sentitzea ".
Afaria Denbora da , nago zuzendua ... " leku askotan - Atlantako jantokiak orain ia edozein hiritan lehiatu daitezke. Angus Brown-en ezer gustatzen zait, mahai giro atsegina maite baina 8Arm eta Octopus Bar-en menua.
Gunshow da nire gogokoenetariko bat ere - Kevin Gillespie-ek sortu duen jangela benetan berezia da. Sushi, UMI eta Tomo beti daude zerrendaren goialdean. "
Erlojuak 5 urteren buruan , edaten dut ... " ardo beltza etxean. Peachtree Battle-en Holeman & Finch Bottle Shop-n maite dut eta astean behin jaregin ezazu aukeraketa ikusteko. Jatetxean edo tabernan, edan ohi dut vodka lehor klasikoa martini edo bourbon arroka gainean. Gozamenerako gauez ateratzen badira, Himitsu ohi da. Kemuri koktel maite dut, eta nire emaztea beti Yuzu agindua da ".
Hotel batean egon behar nuen , Check Into ... Mandarin Oriental. Atlantako spa onena dute, eskuak behera ".
Atlantako Best Kept Secret da ... "elikagaien kamioi eszena! Noiz hasi nintzen Atlanta lehen elikagaien kamioi 2010ean, denek literalki pentsatu nuen ero zela. Orain, industria indartsua eta ongi moldatzen da, 90 kamioi baino gehiago daramatza, eta egunero egunero hazten ikustea zirraragarria da. Kalea ezin hobea da kaleetako janariarentzat, eta Atlanta-ko mugimenduak trakzioa eta aintzatespena lortzen jarraitzen duela espero dut ".
Turistak jotzen ari naizenean, joan naiz ... BeltLine . Maite dut nire txakurrak eta emazteak paseatzera.
Piramide Parkean hasten gara eta Inman Parkera helduko gara. Hiriko auzoak ikusteko modu bikaina da ".
Get My Sweat On ... "at Pinnacle Fitness Center-en Buckhead-en. Benetan bultzatzen naute han, eta lanean jatetxeen negozioan izatearen estresa arintzeko laguntzen! Entrenatzaile guztiak ezagutu ditut nire amaren denda txikien ondoan, REBECCA delako. Pilates-ean nago eta gorputz-zentrora joaten naiz, estres-entrenamendu bikaina da ".
Nire dirua gastatzea maite dut ... " Sid Mashburn. Oso erraza da dirua askatzea, baina denbora luzez irauten duen guztia sentitzen dut, beraz merezi du inbertitzea ".