6 Xanpainen egin beharreko gauzak (Champagne edaten gain)

Artisautza frantsesean interesatuta? Saskia egitea? Artisau mermeladore eta artisau garagardoak? Old errotak? Horiek guztiak gehiago eskaintzen dira Champagne-en Haute-Marne departamenduaren hegoaldean, Marne ibaiaren iturburua izanik.

Eman zaitez Langresko Erdi Aroko hiribildu gotortuan Champagne-en zati honen erakargarritasun eder eta erakargarriak ezagutzeko.

Langresek ez du hemen aipatutako erakargarrietatik urrun. Hirian lo egiteko toki onak daude eta erakargarritasun handikoak dira, baita hilero artisau merkatu handia ere ostegunetan.

Izan denbora gehiago? Champagne-en ezkutuko altxor gehiago bilatu nahi duzu, Voltaire-ko txakurra, Joinville-ko errenazentista herrixka txiki bat, Chaumonteko zubia apartekoa, bere sorpresa-erakargarritasunekin eta gehiago.

• 06/01

  Tour Baissey Village eta Mill

  Langreseko hego-mendebaldeko muturretako 19 kilometroko (12 milia) unitatean, Baissey ibaia, Vingeramme ibaiaren herri txiki bat da.

  Baissey herrixka aberatsa zen garai batean, erromatarrek baserriko txalet eta ur-errota azpian zeuden. Gaur egun, errotak gurpilak mantentzen ditu turistek, baizik eta herriak autosufizienteak mantentzen dituen irina ezinbestekoa ekoizteko baino.

  Errotaz joan zaitez Mme Houdartekin batera, errota exekutatzen duen elkartearen lehendakariaren emaztea. Pariseko xarmangarri frantsesaren jantzirik jantziena izan behar du (maitasuna eta interesak egiten ditu). Errota handia da eta hainbat solairutan eta entzuten dituzun istorioak ederrak dira. Entzun kanpaiaren kanpaia fresagailua deitzeko, gurpilak gaizki funtzionatuz. Ozenki izan behar zen; Fresatzaileak etengabe etengabe ari ziren gurpilek egindako zarata etengabean. Hormetako argazkien iraultzak bizitza iraunarazten du; Txiki gelek non Miller eta bere familiak bizi eta lan egin zuten eta herriak funtzionatu zuen. Bizitza gogorra izan zen eta XX. Mendean bizitzeko eskertuko dizu.

  Bazkaltzeko gosea? Pasatu beste 15 minutu Vaux-sous-Aubigny hegoaldera eta Le Vauxoisen bazkari bikaina.

• 02 de 06

  Ikasi saskia Fayl-Billot-en egitea

  Langreseko hego-ekialdetik 25 kilometrora (16 milia), Fayl-Billot-era eta saskiaren funtsezko trebetasuna izan zenaren erdian. Herriak Europako bi zikloren ekoizpen eta basketry-ko bi eskola nazional bakarreko etxeak ditu (beste Alemanian dago).

  Saskigintza zibilizazio bera bezain zaharra da eta 1900. urtean, gaur egun hain ezagunak diren zumezko hilkutxak Ur-en antzinako Mesopotamiako antzinako hirietan bizi ziren.

  Gaur egungo ehungailuak saskiak egiteko ohitura zaharrak eta zaharrak erabiltzen dituzte oraindik; ez dago ezer mekaniko ikusmena. Istorioa ikusi ahal izango duzu Maison de la Vannerie-n, Fayl-Billot Turismo Bulegoaren atal bat ingelesez hitz egiteko gida batekin. Gaur egungo artisauek saskiak tradizionalak eta berritzaileak diren arte lanak egiten dituzte hemen.

  Herriko Turismo Bulegoak tokiko saski-ekoizleen zerrendak ditu eta herriko hainbat denda daude estilo, forma, tamaina eta kolore aukeraketa irresistiboak dituztenak. Kontuz: saskiak garestiak dira baina bizitza osoan zehar iraungo dute!

  Urtarrilean eskualdea bazaude, ziurtatu urteroko Saskibaloi Jaialdiak San Antonio egunean hurbilen dagoen urtarrilaren 17ra (larunbata 20, 2018). Begiratu tokiko turismo bulegoekin hiru lekuetan gertatzen den bezala: Fayl-Billot, Bussières-les-Belmont edo Grenant. Elizak apaintzeko saskiak daude; Erlijio zerbitzua dago, ondoren, Confrérie des Façonneurs du Noble Osier (Zigiluen Langile Nobleen Kofradia) kaleetan zehar ibiltzen dira, Saint Antoineeko langileei irabazi ondoren.

• 03 de 06

  Artisau Jam at Anrosey

  Penintsulako ibilbide labur bat Langres-etik, Anrosey (10 km-ra edo 6 kilometro) eta haurrentzako ipuin-kontu bateko baserri txikia dauzka. Idatzi gela nagusia eta apalek inguratuta zaude, esmalte frantseseko kafe-lapikoen bilduma erraldoi batekin. Museoa izan daiteke, baina hain zuzen ere, Jeanne-Marie Collin zoragarria eta oso lanpetua dauka. Aparteko marmeladak egiten ditu: mugurdiak, marrubiak, abrikotak, noski zaharrak bezalako bitxiak ere. Bere sukaldea, harrigarriro txikia denez, kafearen gainean jatea dastatu eta, jakina, erosi. Jam making-ekin interesa duten edonork benetako dohaina da.

• 04 de 06

  Bisitatu Auberive Abbey

  Gidatu hego-ekialdean Langres-etik 27 km-ra (16 kilometro), Auberive antzinako abadako antzinako harkaitzera iristeko, Aube ibaiaren iturburutik hurbil dagoen harrizko eraikin zaharren bilduma. ^XII. Mendean sortua, Clairvaux-era etorritako ordena zibilean aberatsa zen, baserriko eraikinak eta errotak, lakuak eta burdina eta gatza. Monje industriatuek eta esperientziak ibai urak kanaletara eraman zituzten gaur egun, kanal sorta bikain bat osatzen dutenak, zuhaitz eta lorez inguratuta. Abadia eraikinetik ateratzen diren arrazoiak, sagar bitxiak biltzen dituena, udaberrian ikusgarrienak. Konplexua ^XVIII. Mendean berreraiki zen eta gaur egun ikusten dituzun eraikin atsegin eta neoklasikoak dira.

  2004an Abbey erosi zuten Volot familiak kultur gune garrantzitsu bihurtu zituelarik. Udan, ekainetik urriaren 1era arte, arte garaikideko erakusketa berri batek gela luzeak eta isurketak beteko ditu. Beti interesgarria da, batzuetan polemikoa eta bisita beti merezi du.

  Gertuko bazara, abadian barrena, kontzertuak, udan, jazz nahasketa, klasikoa, modernoa eta nazioartekoa.

• 05 de 06

  Ikusi Flower Maker's Mill

  Orges hiri txikia, beste leku bat da, ustekabeko erakarpenarekin. Lorezainen errota (Moulin de la Fleuristerie) Frantziako tailer bakarra da, lore artifizialentzako osagaiak direnak: pistilak, petaloak, hostoak eta fruituak. ^XIX. Mendeko makinak ere egiten ari dira, polen eta hipnotizatzen duten paletak sortutako elektrizitatearen 110 volt-eko potentzia. Bezeroek moda eta gozogintza mundura zabaltzen dute, Chanel-tik Danimarkako Errege Antzerkira, Moulin Rouge-etik munduko ezagunena, Lenôtre.

  Bisita gidatuak uztailean eta abuztuan (10: 30etatik 15: 00etara eta 16: 30ean) material arrunta eraldatzeko prozesua erakusten dute kolore delikatuetan.

• 06ko 06

  Itzuli denboraldian Cutlery Museoan

  Kubatarren museoa (Musée de la cotellerie)? Zalantzarik ez! Baina harritu egingo zaizu; Modu bizia ikusteko modurik zoragarria da zuk jarduteko teknologia handiko tresnarik ez duzunean ... josteko makinak ez diren soinekoak egiteko ... makina elektrikoak ez. Zerrenda jarraitzen du. Beraz, tresna mekaniko eta teknologikorik gabe, nola kudeatzen zuten pertsonak? Ikusten duzu museoan, dama egiteko eskulanak ekoizteko trebetasunak erakusten dituela, jaunok, jantzirik, ehizatzeko ehuna mozteko gizon jantziak, lorategi loreak ebakitzeko.

  Baina tresna horiek eskuz egitea ez zen praktikoa besterik; artelan bihurtu ziren. Artisau oso kualifikatua egindako labana heldulekuak torturaren marfilean edo marfilean, zilarrezko bandekin loturik; jostailuzko guraize delikatuak belarretan bezalako hegaztien forma eta makillajea osagarriekin dituzten koadro txiki ederrak. Diseinuetan marraztuko zara, labanen paletan eredu desberdinak nabarituko dituzu eta zorionez egindako guraizeak egiten.

  Oraindik ere lanean ari dira labana eta eskailera arduradun eta zulatzaileak.