10 Elikadura Kulturari eskainitako Museoak

Esnatu zure jakin-mina eta gosea elikagai-zentrotan

Janariari buruzko erakusketak azken hamarkadan masiboki ezagunak izan dira Amerikako Natural Historia Museoaren "Gure Sukaldea Globala: Elikadura, Natura eta Kultura" erakusketara Getty Center- en "Jan, Edan eta Be Feliz": Elikadura Erdi aldean Adin eta errenazentista ". 2015ean, Milaneko Expoak elikagaien kulturaz arduratu zen, museoekin tandemetan egindako erakusketa ugariekin, besteak beste, Ara Pacis Museoa Erroman. Elikadura, gai beroa da.

10 museo horiek elikagaien kultura jakin bati zuzenduta daude. Batzuk, SPAM Museoa bezalakoak, korporazioko misio handiagoaren parte dira. Beste batzuk, besteak beste, New Yorkeko Elikaduraren eta Elikadura Museoaren (MOFAD) bezalakoak, besteak beste, janari eta edaria kultur elkarrizketa handiago batean sartzeko esaten diete.

• 10eko 10

  SPAM Museoa

  Kokapen berriarekin, SPAM Museoa Hormel Foods-ek maite duen edo mespretxatzen duen janaria ospatzen du. Bisitariek agian ezingo lukete SPAM-eko txakur baten barruan zer den jakiteko, museoak pantailako memorabilia asko du, Bigarren Mundu Gerrako rolarekin lotutakoa. Garai hartan SPAM Hawaii eta Marshall Uharteetara sartu zen. Bertan, ia sinatu zuten janari maiteak.

  SPAM Museoa

  Sarrera doakoa da

  Orduak

  101 3rd Avenue NE, Austin, MN 55912

  Azaroa-martxoa: astelehena: itxita

  Asteartetik larunbatera: 10: 00etatik 17: 00etara

  Igandeetan: 12: 00etatik 17: 00etara

  Apirila-Urria: astelehenetik larunbatera: 10: 00-19: 00

  Igandeetan: eguerdian-5pm

  ITXIERA: Urte Berri, Aste Santua, Eskerrak, Gabonak eta Gabonetako Eguna

• 10/10

  Txokolate museoa Colonia

  Suitzarra pentsa dezakezun arren, txokolatea dela eta, Kolonia, Alemaniak mahastizainen hasierako txokolatearen historiari eskainitako museo garrantzitsu bat dauka, Europan sartu eta gero txokolatea kultura garaikidekoan. (Suitzako oinarritutako Lindt txokolate konpainia kolaboratzaile handia da.)

  Museoak bisitaldi gidatuak, kafetegi zoragarria eta denda bat eskaintzen ditu 100.000 txokolatezko produktuen salmentan. Alemaniako Bidaia Adituen arabera, "erakusketa testuak ingelesez eta alemanez egiten dira, haurrentzat, jarduera interaktibo ugari daude, baina museoaren azpimarragarriak 10 metroko altuera duen txokolate iturria da: Museoko langileak atseginak izango dira. txokolate epelean goxokiak probatu ahal izateko ".

  Txokolate museoa Colonia

  Schokoladenmusem Köln
  50678 Köln
  Alemanian

  Onarpen

  Helduak: 9,00 €

  15 laguneko taldeak: 8,50 €

  Deskontu hautatua: 6,50 € Taldeak 15 pertsona: 6,00 €

  Familia txartela: 25,00 €

  Orduak

  Asteartetik ostiralera: 10: 00etatik - 18: 00etara

  Larunbata / igandea / jai egunak: 11: 00etatik 07: 00etara

  2016ko abenduan, astelehena irekiko da museoa.

• 10/03

  Frietmuseum, Bruges

  Bruges-eko hirigune historikoa ia museo bat da. Irudi bakoitza Jan van Eyck, Rogier van der Weyden edo Robert Campin-en koadro baten emaitza da. Baina zentro historikoaren beste altxor bat, UNESCOren Gizateriaren Ondare izateagatik, Belgikako edota patata frijituaren beste estandar baterako museo bat da.

  Frietmuseumek patata eta patataren historia azaltzen du beheko solairuan, Peru inguruko erakusketa batekin, duela 10.000 urte baino gehiago daramatzaten patatak. Ondoren, lehenengo solairuan, fikzioen historia ezagutu, nola iritsi ziren Belgikara eta nazioko janari maiteena bihurtu zen. Erdi Aroko patata-upategiak ere badaude. Azkenean, museo horretatik ibiltzea ezinezkoa izango litzateke, azkenean frijitu gutxi eginda.

  Frietmuseum

  Orduak

  Eguna 10etatik 5etara (azkeneko sarrerak 4.15pm)

  Itxiera-datak:
  Abenduaren 24, 25 eta 31, itxita, urtarrilaren 1ean
  Urtarrilaren 9tik urtarrilaren 13ra itxita egongo gara.

  Admisioa

  Heldua: 7 €
  Taldea (15 pertsona, erreserba beharrezkoa): 6 €
  Ikasleak, 65 €: 6 €
  Haurrak 6 eta 11 urte bitartekoak: 5 €

• 04 de 10

  Janari eta edarien museoa (MOFAD)

  Ez da guztiz martxan, baina Food & Drink Museoa MOFAD Lab- en lanean ari da Williamsburg-en, Brooklyn-en. Han erakusketak, programak publikoak, sukaldaritza eskolak, dastaketak, zientzia manifestazioak eta mintegiak sortu dira. Hori guztia prest dago MOFAD munduko eskala handiko museoarekin erakusketa jangarriak egiteko.

  MOFADen ideia 2013an atera zen lurrean, museoak $ 100.000 altxatu zituen, Kickstarter kanpainarekin, bere lehen erakusketa egiteko, BOOM! Puffing Gun eta Cereal Rise . Uneko espazioa plan askoz handiagoa da hurrengo iterazio bakarra. Ordura arte, mantendu MOFAD egutegian erakusketa bereziak eta programa publikoak egiteko. Nahiz eta guztiz irekita egon gabe, MOFAD dagoeneko munduko elikagaien museo sendoenetakoa da eta NYC hiriko helmuga turistiko garrantzitsu bihurtu nahi du.

  Janari eta edarien museoa (MOFAD)

  62 Bayard Street, Brooklyn, NY 11222

  Ostiraletik igandera, goizeko 6etatik aurrera

  Sarrerak bere webgunearen bidez aldez aurretik eros daitezke

• 10/10

  Izozki Museoa

  2017tik New Yorkera datozenak, Ice Creameko Museoak ez du informazio gehiegi ematen, baina "izotz gaiak, gustukoak eta partekatu daitezkeen izozkailuak" esaten du. New Yorkeko inaugurazio iterazioko nabarmentzen interaktiboa da. ortzadar txundigarria igurtziz igerilekua, jangarriak globoak, txokolate gelara murgilduta eta kolektiboki masibo izozkiak sundae ".

  2016ko udan Ice Creameko Museoak Manhattaneko Meatpacking Barrutiko pop-up ekitaldi bat izan zuen. Gero, gizarte-komunikabideen inguruko buzz asko bildu zituen eta 30.000 eguneko sarrerak harritu zituen egun batean. What's next to the Museum of Ice Cream? Gogorra da esatea, baina egiaztatu Instagram non presentzia sendoa eta aktiboa izaten jarraitzen duten.
  
  

• 10eko 10

  Prosciutto museoa eta Haragiak

  Urdaiazpikoa urduri jartzen duen museo bat dela uste baduzu, jakina, inoiz ez duzu Italiara joan. Italiarrek, bereziki Emilia-Romanako eskualdekoak, harrotasun kulturaleko puntua izaten dute.

  Tradizio eta teknika txerri txerriak sendatzeko Roman antzinate itzuli. Errezeta oso ondo moldatu da mendeetan zehar, baina Parmakoaren kokapena da, bereziki klima, eta horrek museo hau elikagai-istorio interesgarri bat baino gehiago bihurtzen du.

  Erakusketak prosciuttoaren historia eta parke mikroklimario berezia esploratzen du, beste inon ezin daitekeen zapore desberdina ematen. (Wine blogger Jennifer Martin-ek bere blogean egindako erakusketa azaltzen du, Vino Travels-en). Zorionez, museoaren bisita ere dastatze bat da.

  Prosciutto museoa eta Parmako ardi zuriak

  Via Bocchialini, 7 Langhirano (PR)

  Orduak

  Abenduaren 1etik 8ra: larunbata, igandea eta jaiegunak: 10: 00etatik aurrera - 18: 00etan

  Onarpen

  4.00 €
  
  

• 07 de 10

  Pasta Museo Nazionala

  Pasta Museo Nazionala

  Pasta eta Italia indarrez lotzen dira, beraz, ezinbestekoa da pasta museoa Erromako hiriburuan izango litzatekeela. Pastak historia aberats eta luzea du. Italiako penintsulako jendeak fideoak jaten hasi ziren, Marco Polo-ren inguruko ipuin hauen aurrean, espagetiak txinatarantz abiatu ziren eta pasta ere Italiako esportazio ospetsuena da.

  Objektuak agerian uzten dira, besteak beste, ijezkailuak, makinak eta lehortze teknikak. Liburutegi garrantzitsu bat dago elikagaien historialarientzat, pasta eta produkzioari buruzko testu zahar eta modernoekin.

  Pasta Museo Nazionala (Gaur egun itxita, 2017an berriro irekita zegoela espero zen)

  Via Flaminia, 141 00196 Roma

  Onarpen

  10 €

  Orduak

  9:30 - 5:30 etara

• 08 de 10

  Hegoaldeko Elikadura eta Edari Museoa

  Museo hau American Food & Beverage Foundation-en kokapenaren azpian kokatzen da, American Cocktail Museoa , John & Bonnie Boyd Hospitality & Culinary Liburutegia eta Pacific Food & Beverage Museum . "Munduaren elikagaien, edarien eta kulturaren aurkikuntza, ulermena eta ospakizuna" erakusketa eskainita, museoak bere webgunean aurki daitezkeen ekitaldi dedikatuetatik bisitatu behar dira. Museoaren onarpen orokorrarekin batera, "Italian-Kreolera" bezalako gertakari berezien egutegi birakorra da, New Orleansen bakarrik aurki daitezkeen italiar-kreolako plater tradizionalei buruzko sukaldaritza-klase bat dago, sakonago ezagutzeko plateren sustraiak eta osagaiak.

  Hegoaldeko Elikadura eta Edari Museoa

  Onarpen

  Heldua - $ 10.50

  Senior - $ 5.25 ikasle

  $ 5.25 Militar

  $ 5.25 Haurra

  11 urte bitarteko adin librea

  Orduak

  Astelehenetik astelehenera irekita, 11: 00etatik 05: 30etara

• 10/09

  Gourmet Museoa eta Liburutegia

  Nekazaritzako gaztelu baten barruan museo bitxi hau bisitatzeko benetako arrazoia liburutegiko liburuen bilduma apartekoa da, gastronomia historiari buruz. Baina, halaber, 120 objektu baino gehiagoko bilduma bat dago sukaldaritzaren historiari buruzko erakusketa, museoaren jabeek eszentriko bitxien bidez erakutsitakoa.

  Gourmet Museoa eta Liburutegia

  Hermalle-sous-Huy, Liège probintzia, Belgika

  Urtebetetzea irekita hitzordua bakarrik. Deitu 32 (0) 85 31 42 86)

  Helduak: 6,5 €

  Haurrak 5-12 urte: 5 €

  Taldeak eta eskolak: 6 € / pertsona gutxienez 15 pertsona

• 10tik 10

  Wilbur Chocolate Candy Americana Museoa eta Candy Store

  Lancaster County bisitatzen duten pertsonentzako ezinbesteko jomuga da, museoa txokolatearekin eta gozokiekin egindako historia da. Bisitariak 1.000 molde, latak, edukiontzi eta makina baino gehiago arakatzeko aukera ematen du, txokolatearen usain gozoa arnasten den bitartean, gozoki irekien sukaldean, langileek lanpetuta gozokiak egiten dituztelako.

  Wilbur Chocolate Candy Americana Museoa eta Candy Store

  Onarpen

  Free

  48 North Broad Street (Ruta 501) Lititz, PA 17534

  Astelehenetik larunbatera 10etatik 5etara
  Igandeetan itxita