Zure El Salvador zerrendan gauzak egiten ari zarenean, ez ahaztu zure herrialdeko herriko edariak gehitzea. El Salvador-k edari zaporetsuak ditu, horietako batzuk Espainiako eta Mayansek eraginda. Esate baterako, atole de elote artoa, azukrea, kanela eta ura egindako mahats-edaria da.
Edari alkoholdun guztiez, Pilsener marka garagardoa gehien kontsumitzen da. El Salvadorko Elikagai ez-alkoholiko arruntak hauek dira: orkata, Kolachampan soda, Saladako eta koko ura.
Bi edari saltatzeko: kafea eta ura. Tokiko kafea ezaguna da baina gauza onak esportatzen dira. Kafea bertakoek edaten dute seguruenik ahul eta azukre. Guztia ez da galdu, ordea, El Salvador kafea zerbitzatzen ari da, estatubatuarrek eta europarren gustuak baitituzte. Ura bezain segurua da zati batzuetan edan, baina horren ordez, txorrota ura eta izoztutako edariak saihestu eta edateko urarekin itsatsi nahi dituzu.
10eko 10
Atole de Elote
Luisfi / Wikimedia / CC BY 3.0 Atole de elote El Salvadorreko edari tradizionala beroa da. Maia eragina edari hau krematsua da eta artoa, kanela, azukrea eta ura ditu. Txokolate atola champurrado deritzo. Atole shuco arto morroiarekin egindako aldakuntza da, "zikin" eta kolore ilunagoa emanez.
10/10
Kolashampan
Kolashampanek El Salvadorrekin egindako sosa bat da, deskribatzeko zaila den zaporea. Laranja kolorea dela eta, laranjak bezala dastatzeko espero liteke, baina hori ez da kasua. Soda azukrea da, zapore eta gozotasun ezberdina ematen duena. Zalantzarik gabe, El Salvadorren zergatik maite duen jakiteko aukera izango duzu.
10/03
Horchata
Maryellen Baker / Getty Images Horchata El Salvadoren gogokoena da. Mexikon ere ezaguna da, baina El Salvadoran horchata oso desberdina da morro hazia baino nahiago da arroza baino. Horma-hazia, ura eta espeziak, besteak beste, kanela, intxaur muskatua, bainila eta kakaoa. Emaitza edari esne, edari eta gozo freskagarri bat da, normalean izotz gainean zerbitzatzen baita.
04 de 10
ensalada
Entsaladak entsalada gaztelaniaz esan nahi du, baina barazkiak ez dituzu hemen aurkituko edari hau fruta baino ez delako. Sagarrak, meloi eta beste fruta tropikalak fin-fin txikituta daude, sangria bezalako zaporea nahasketa edari freskagarri batean. Txikitutako lastoarekin zerbitzatzen da, fruta-zati txikiak xehatu ahal izateko.
10/10
Tamarindeko zukua
Andre Baranowski / Getty Images El Salvadoran beste edari ezagun bat tamarindoaren zukua da. Tamarind zuhaitzetan aurkitutako peanut-itxurako fruituetatik dator. Tamarind zuhaitza Afrikan sortu zen eta Ameriketara iritsi zen 1500. urtean. Orain, normalean, Mexikon aurkitzen da. Tamarindoko zukua tamarind poliparekin, azukrearekin eta urekin egindako edari freskura eta erraza da. Edaria sendagarria eta bihotza eta zirkulazioa, immunitate, digestio eta nerbio sistemak onuragarriak dira. Pisu galera, diabetesa, psoriasia eta artritis ere laguntzen du.
10eko 10
Tic Tac
Tic Tac da Nikaraguako aurkitutako la cususa bertsioa El Salvadoren. Azukre likido distiratsuak nahasketa hau ia ezer nahastu daiteke. Arroken gainean ere oso ona da.
07 de 10
Koko ura
Jesse Kraft / EyeEm / Getty Images Azken fruta freskoen esperientzian, kokozko saltzaile bat saltzen du errepidearen alboan. Goiala mozten dute eta lastoarekin zerbitzatzen dute. Ez da ezer jatorriz iturritik zerbait edateko ezer baino osasungarriagoak.
Koko esnea El Salvadorreko edari ezagun bat da. Kale saltzaileek saltzen dute. Koko-esnea ere nahastu egiten da aperitibo gisa.
08 de 10
Pilsener
Garagardoa El Salvadoren bizi den alkohol arruntena da, eta Pilsener izan da marka ezagunena 1906an hasi zenetik. Eliza Budweiser kontsideratu du. Plzeneko (edo Pilsen) Txekiar hirian izendatzen da.
10/09
suprema
Suprema El Salvador-en garatutako premium garagardoa da. Pilsener bezala, Industrias La Constancia-k egindakoa da, baina ez da hain ezaguna. Europako garagardo hau 1967tik sortu zen eta gustu fina eta irudi bereizgarria ditu.
10tik 10
Golden Light
El Salvadorreko beste edari bat Golden Light, lager garagardo zurixka bat da. Hotza-iragazkia da, Miller Light antzekoa den freskagarriarekin.